Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam (saya pake ayam pejantan).
2. Gunakan 4 butir telur ayam.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan Garam, merica, gula.
11. Sediakan 800 ml air.
12. Gunakan 1 Bks santan instan.
13. Ambil 1 batang serai.
14. Siapkan 1 ruas laja di iris.
15. Ambil 2 buah daun salam.
16. Ambil Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Cara membuat Opor ayam bumbu kuning:

1. Cuci ayam beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Rebus telur, kupas dan sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus kemudian goreng sampai wangi, masukan ayam tambahkan air, daun salaam, laja, dan serai biarkan sampai ayam setengah matang baru masukan telur yg sudah di rebus.
4. Masukan gula garam dan merica biarkan sampai ayam matang, sesudah itu baru masukan santan instan sampai mendidih dan matang jangan lupa terus di aduk agar santan tidak pecah.
5. Sesudah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. 🍲.

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :