Lumpia or risol bihun / sohun / soun, Indonesian food, cemilan. Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu ketahui. Kalau soun masih kering, warnanya putih transparan, lentur, dan teksturnya lebih kuat.
Biar gak salah sebut lagi - Bihun atau soun identik dengan soto, bakso, ketoprak, atau tahu campur.
Jika dilihat sekilas, bihun dan soun memang hampir mirip, keduanya sama-sama berwarna putih dan tipis seperti rambut.
Tampilan inilah yang sering mengecoh pembeli yang kurang paham perbedaan.
Sedang mencari ide resep lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu ketahui. Kalau soun masih kering, warnanya putih transparan, lentur, dan teksturnya lebih kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia or risol bihun / sohun / soun, Indonesian food, cemilan memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia or risol bihun / sohun / soun, Indonesian food, cemilan:
- Siapkan Secukupnya bihun (aku pake soun).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Bubuk bawang putih.
- Ambil Knoor chicken stock.
- Sediakan Kulit lumpia.
- Gunakan Telur untuk merekatkan kulit lumpia.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bola-bola Ubi Ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Beli Bihun & Soun Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Terbaik. Belanja Bihun & Soun Aman dan Nyaman di Tokopedia. Soun Korea Japchae Dangmyeon Bihun Sohun Korean Vermicelli. See more ideas about indonesian food, food, food and drink.
Cara menyiapkan Lumpia or risol bihun / sohun / soun, Indonesian food, cemilan:
- Rebus bihun/soun. Aku sih sampe matang dan tekstur kenyal karena pakenya soun untuk japchae.
- Saring soun dan bilas di air suhu ruang. Me: siram pake air mengalir lalu tiriskan dan pindahkan ke wadah. Lalu gunting gunting biar pendek dan putus. Tambahkan gula, garam, lada dan knoor chicken stock, aduk aduk. Tes rasa..
- Siapkan kulit lumpia, isi dengan bihun, lipat sisi kiri dan kanan lalu gulung lumpia dan diujung, peperkan sedikit kocokan telur, gulung habis..
- Goreng sampai golden brown, angkat, tiriskan, siap di sajikan. Kriuk kriuk dan gurih. Aku sajikan bareng sama soto ayam.
Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin. Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia or risol bihun / sohun / soun, indonesian food, cemilan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :