Bebek ireng madura. Bebek Bumbu Ireng Khas Madura instructions. Tumis semua bumbu halus dengan menggunakan minyak panas sampai Harum. Kemudian Masukkan bumbu Tumbuk/Bubuk + bumbu Tumisnya yang sudah di geprek/memarkan sampai harum.
Daging bebek Madura goreng yang satu ini, memang mempunyai rasa yang gurih. dibandingkan dengan daging ayam goreng biasa. Lihat juga resep Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 enak lainnya. Entah sudah berapa banyak pembaca JTT yang menanyakan mengenai resep bebek ireng a la Madura ini, dan selalu saya jawab dengan, "Nanti ya, saya cari dulu resepnya yang maknyus.
Anda sedang mencari ide resep bebek ireng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ireng madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ireng madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek ireng madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bebek Bumbu Ireng Khas Madura instructions. Tumis semua bumbu halus dengan menggunakan minyak panas sampai Harum. Kemudian Masukkan bumbu Tumbuk/Bubuk + bumbu Tumisnya yang sudah di geprek/memarkan sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek ireng madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek ireng madura menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek ireng madura:
- Sediakan 700 gr bebek.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Sediakan 15 bawang merah.
- Gunakan 10 kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Ambil 4 cm lengkuas.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 25 cabe rawit merah (saya 15).
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Siapkan 3 buah serai ambil putihnya di geprek.
- Ambil 10 lembar daun jeruk.
- Gunakan 250 minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm air asan jawa.
- Gunakan 1.5 gula merah.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (aq gak pake).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam (resep asli gak pake).
- Siapkan 50 ml minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan godokan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 4 siung bawang putih di geprek.
- Siapkan Air untuk menggodog.
- Sediakan Jeruk nipis buat baluran.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem manteppp segerrrr yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Dari namanya saja pasti teman teman sudah tahu bukan bahwa resep nasi bebek yang akan kita buat kali berasal dari daerah Madura yang terletak di propinsi Jaw Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek ireng madura:
- Lumuri air jeruk nipis ke bebek diamkan 15 menit untuk mengangkat kotoran dan bau amis godog bebek bersama 3 daun salam, jahe, bawang putih, godog 15 menit angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan beri minyak 50 ml panaskan lalu masukan bumbu halus masukan sereh, daun jeruk aduk2 setelah matang lalu masukan bebek aduk2 lalu masukan minyak yang 250 ml masak dengan api yang sangat kecil kurleb 1 jam sambil serin di aduk biarkan sampai minyak milai menyusut.
- Saya mungkin masak nya cuma 1 1/2 jam an 🤣 udah gak telaten akhirnya di angkat di tiriskan.
- Di makan dengan nasi hangat dan sambal matah hmm enak beudd 👍👍😁😁.
- Enjoy.
KOMPAS.com - Bebek madura kelezatannya tak diragukan lagi. Apalagi saat dicocol sambal pencit mangga muda, bikin terus menambah nasi. Namun, di beberapa daerah daging bebek sulit ditemui. Tak hanya itu, mengolah bebek agar tak amis juga terbilang sulit. Bebek Bumbu Hitam Khas Madura (Cepat Mudah dan Enak) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek ireng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :