Ayam woku minimalis. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Woku is an authentic Manado sauce that get named from Daun Woka. Daun woka is a kind of young coconut leaf that is usually used as a warm rice wrapper.
Ayam woku sendiri merupakan olahan ayam ala Manado dengan citarasa khas sangat pedas. Penampilan ayam woku sangat menggugah selera dengan warna kemerahan. Ditambah taburan daun kemangi menambah cita rasa lezat dari olahan ayam satu ini..
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku minimalis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku minimalis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Woku is an authentic Manado sauce that get named from Daun Woka. Daun woka is a kind of young coconut leaf that is usually used as a warm rice wrapper.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku minimalis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku minimalis memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku minimalis:
- Gunakan 1/4 kg ayam.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan secukupnya bawang daun.
- Siapkan sesuai selera daun kemangi.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Gunakan 4 buah daun jeruk.
- Ambil secukupnya gula, garam, merica, dan penyedap rasa.
- Ambil 5 sdm minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakso aci tulang rangu ala amellia yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam yang diolah dari bumbu-bumbu sederhana ini memiliki cita rasa yang minimalis namun mampu membuat. Black Glutinous Rice Porridge with Coconut Milk (Bubur Ketan Hitam). Selanjutnya adalah cara membuat resep ayam woku Manado: Siapkan wajan yang cukup besar, lalu panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aroma yang wangi.
Langkah-langkah membuat Ayam woku minimalis:
- Potong ayam menjadi 4-5 bagian, kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
- Memarkan sereh, potong dadu tomat, iris bawang daun.
- Panaskan minyak, masukkan sereh, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk-aduk sampai wangi.
- Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk sebentar. masukan ayam, diamkan sesaat kemudian balikan dan lumuri ayam dengan bumbu.
- Setelah ayam terselimuti bumbu, masukan air sampai ayam terendam. lalu masukkan gula, garam, merica dan penyedap rasa..
- Setelah air hampir surut dan rasa sudah pas, masukkan tomat, bawang daun, dan daun kemangi, aduk-aduk kembali sampai terlihat layu..
- Ayam woku minimalis siap dihidangkan..
Dulu aku oernah nyobain makanan manado dengan dabu-dabunya pas di jogja. Aku pesen yang nasi roa ayam woku. Sumpah ini the best dari pada nasi roa ayam dabu dabu dan nasi cakalang. Aku sempet mencicipi juga pesenan temen aku yg roa ayam dabu dabu dan cakalang, tpi paling the best adalah roa ayam woku. Ayamnya dibumbu kuning dengan sambel hejo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :