Bakwan Jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal. Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful.

Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:

1. Ambil 1 buah jagung manis (pipil).
2. Sediakan 3 siung bawang putih + 4 siung bawang merah (haluskan).
3. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
4. Gunakan 1 sdt gula pasir + 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
6. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa/ kaldu bubuk.
7. Sediakan 50 gr udang rebon yg telah disangrai/digoreng.
8. Sediakan 4 butir bakso instan (potong dadu kecil).
9. Siapkan 6 sdm tepung terigu protein rendah.
10. Sediakan 2 sdm tepung beras.
11. Gunakan 1 sdt baking powder (optional).
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang yang Enak Tips Anti Gagal

Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:

1. Cuci bersih semua bahan, tiriskan. Siapkan satu wadah untuk adonan bakwan, masukan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk dan bawang merah bawang putih yg telah dihaluskan aduk aduk hingga semua tercampur rata..
2. Tambahkan air secukupnya, aduk aduk (konsistensi adonannya kental).
3. Tambahkan jagung, bakso, udang rebon, dan daun bawang.aduk semua hingga merata.
4. Panaskan wajan dengan minyak yg banyak, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian goreng hingga semua adonan habis. Angkat ke saringan dan sajikan.

Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :