Krengsengan ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Ambil 900 gr ayam (resep asli 2 kg) saya beli sudah dipotong.
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Gunakan 20 cabe rawit.
- Gunakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe (skip, saya tidak punya).
- Siapkan 1 sdm merica bubuk (saya 1 sdt).
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Ambil 3 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 lengkuas.
- Ambil 1 sereh (skip, ga punya).
- Ambil 1 gula merah.
- Gunakan 1 tomat, potong jadi 8 (tambahan dari saya sendiri).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 18. Gudeg yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan sedikit garam dan salam..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap dan ayam. Aduk dan beri air. Aduk dan bolak balik ayam hingga bumbu meresap..
- Masukkan garam, gula dan kecap. Terakhir masukkan tomat. Aduk hingga air menyusut. Sajikan. Rasanya pedes manis gurih enak banget. Selamat mencoba. Happy cooking..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :