Seblak basah. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata. Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok.

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak basah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah:

1. Sediakan Bahan Bumbu.
2. Siapkan 1 Ruas Kencur (ukuran kuku kelingking).
3. Ambil 5 Cabe Merah Kriting.
4. Gunakan 5 Cabe Rawit.
5. Sediakan 3 Cabe Setan.
6. Siapkan 3 Bawang Merah Kecil.
7. Siapkan 2 Bawang Putih Kecil.
8. Ambil 1/4 sdt Garam.
9. Siapkan 1 sdm Kaldu Jamur.
10. Ambil 1/4 Penyedap Rasa.
11. Gunakan Daun Bawang (opsional).
12. Gunakan 1/4 Gula (opsional).
13. Ambil Bahan Isian.
14. Gunakan Kerupuk Seblak.
15. Sediakan Makaroni.
16. Gunakan 3 Baso.
17. Siapkan 3 Sosis.
18. Gunakan 1 Telur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Maknyuss yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu di tumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Tak hanya rasanya yang enak dan mengggoda selera. Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. >> Coba Yuk, Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis Cara membuat seblak basah telor khas Bandung sebetulnya memiliki beberapa versi.

Langkah-langkah membuat Seblak basah:

1. Cuci bersih cabe, bawang putih, bawang merah, kencur kemudian haluskan bisa menggunakan blender ataupun di ulek jangan lupa tambahkan sedikit garam..
2. Rebus kerupuk dan makaroni diair mendidih selama 3 menit. Potong sosis dan baso sesuai selera. Sisihkan.
3. Lalu Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam minyak tunggu sampai harum..
4. Setelah Harum masukan air, baso, sosis, telur, kerupuk dan makaroni (yg sudah di rebus sebelumnya). Masukan garam, penyedap rasa, gula, kaldu jamur dan daun bawang (sudah di iris kecil²). Lalu masak hingga mendidih..
5. Setelah tercium harumnya seblak, matikan kompor dan sajikan..
6. Selamat Mencobaa🥰.

Ada opsi dimana telur dimasukkan terlebih dahulu sehingga terbentuk menjadi telur orak-arik, ada juga yang dimasukkan saat memasak. Saat malam melanda dan cuaca dingin pasti anda ingin memakan yang hangat-hangat. Bagimana jika mengolah jajanan khas Bandung ini. Rasa pedasnya yang lezat akan menghangatkan tubuh anda. Apalagi ditambah dengan aroma kencur yang khas semakin membuat anda ketagihan memakannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :