Ayam Kuning Goreng Gurih. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas - Menu masakan ayam bumbu kuning memang sangat menggoda lidah dikarenakan citarasanya yang amat lezat. Hal ini tidak lain karena berlumur aneka bumbu rempah khas nusantara seperti lada, santan dan juga kunyit sebagai bumbu penguning dan pemantab rasa. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis.

Begini Cara Masak Ayam Goreng Kuning yang Gurih. Sajiansedap.com - Apakah anda pernah memasak ayam goreng kuning? Ayam goreng kuning sangat populer dalam hidangan tradisional di Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuning goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning goreng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuning goreng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas - Menu masakan ayam bumbu kuning memang sangat menggoda lidah dikarenakan citarasanya yang amat lezat. Hal ini tidak lain karena berlumur aneka bumbu rempah khas nusantara seperti lada, santan dan juga kunyit sebagai bumbu penguning dan pemantab rasa. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kuning goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kuning Goreng Gurih menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuning Goreng Gurih:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (bagian paha dan sekitarnya, potong jadi 6 & cuci).
2. Ambil 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Gunakan Secukupnya air (sampai ayam terendam).
5. Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ayam).
6. Siapkan Tepung Balur:.
7. Gunakan 1 sdm tepung beras.
8. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
9. Ambil Bumbu Halus:.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 2 cm kunyit.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
16. Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
19. Ambil 50 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng & Sambal Terasi Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada banyak variasi Ayang Goreng Kuning yang dibuat, namun Ayam Goreng Lengkuas menjadi salah satu Ayam Goreng Kuning yang paling populer. Lumur ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak memakai api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Cara membuat Ayam Kuning Goreng Gurih:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender..
2. Tumis bumbu halus sampai berbau harum. Tuangkan air, kemudian masukkan ayam..
3. Balik ayam sesekali supaya matang merata. Tunggu sampai airnya menyusut. Angkat dan pindahkan ke wadah. Taburi dengan campuran tepung balur. Balurkan secara merata..
4. Panaskan minyak goreng dalam penggorengan. Kibaskan dulu ayam yang terbalur tepung agar tepung yang tak menempel ayam tidak mengotori minyak goreng. Goreng sampai ayam berwarna kuning keemasan. Boleh agak kecoklatan jika suka. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan! 🤗😍.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada hitam dan gula pasir. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Goreng sesuai keperluan sesaat sebelum disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuning Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :