Cumi hitam berkuah.

Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam berkuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam berkuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi hitam berkuah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi hitam berkuah:

1. Ambil 1 kg cumi uk. Sedanv.
2. Ambil 5 buah cabai merah.
3. Sediakan 5 siung b.putih.
4. Siapkan 3 btg daun bawang.
5. Ambil 1/2 sdt merica bulat.
6. Ambil 1 sdm kecap manis.
7. Sediakan 700 ml Santan sedang.
8. Gunakan 2 ruas laos.
9. Gunakan sebiji Asam.
10. Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap.
11. Siapkan Tusuk gigi.
12. Siapkan Bahan isi (campur semua bahan).
13. Ambil Tahu 1 kotak kecil(Rp1000).
14. Ambil 1 bj Telur.
15. Ambil Kaldu bubuk (masako).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Oseng kecap daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Cumi hitam berkuah:

1. Cuci cumi lalu tiriskan,buang tulang dan otaknya lalu isi cumi dengan isian tahu lalu ditutup dengan tusuk gigi,lakukan sampai habis. Letakkan di panci kecil sehingga bisa lgs digunakan mengitim dan tintanya tidak terbuang..
2. Setelah selesai di isi tim cumi ±10 menit..
3. Haluskan bumbu cabai,baput dan merica lalu tumis (jangan lupa masukkan laos)hingga harum. Masukkan cumi aduk bentar masukkan santan tambah kan kecap,garam,gula dan penyedap.cek rasa,setelah mendidih matikan. Jangan terlalu lama masaknya ya biar gak alot..
4. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dijamin anak" suka,kalau pingin pedas tambahkan cabai rawit sesuai selera. Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :