Sop Kambing.

Lagi mencari inspirasi resep sop kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kambing memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kambing:

1. Sediakan 1 kg daging kambing (ada tulangnya juga).
2. Sediakan 2 batang daun bawang.
3. Sediakan 2 batang seledri.
4. Siapkan 15 buah cabe rawit.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Ambil 7 siung bawang putih.
7. Ambil 5 siung bawang merah (iris lalu goreng).
8. Ambil 1 sdm butir merica.
9. Ambil 3 cm kunyit.
10. Sediakan 5 cm jahe.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
13. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Daging sapi bumbu bistik yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing dan potong-potong. Iris bawang merah lalu goreng. Haluskan bumbu halus.
2. Rebus air lalu masukan jahe geprek lalu masukan daging kambing dan tulang kambing.
3. Tumis bumbu halus. Lalu masukan ke rebusan daging.
4. Setelah daging empuk masukan cabe rawit,.
5. Iris daun bawang dan seledri. Masukan ke kuah sop.
6. Koreksi rasa, masak sampai matang..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :