Sop kambing enaaaak.

Sedang mencari ide resep sop kambing enaaaak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing enaaaak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing enaaaak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kambing enaaaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing enaaaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop kambing enaaaak memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kambing enaaaak:

1. Gunakan 500 gr iga kambing.
2. Siapkan 2 bh kentang potong dadu agak besar.
3. Siapkan 2 bh wortel.
4. Siapkan 1 buah jeruk limo.
5. Sediakan Pekak.
6. Gunakan Daun salam.
7. Ambil Sereh.
8. Ambil secukupnya Kayu manis bubuk.
9. Gunakan Adas manis bubuk sedikit aja (kl ga ada gpp).
10. Gunakan Cengkeh.
11. Ambil Garam.
12. Gunakan Penyedap.
13. Ambil Air.
14. Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 3 bawang putih.
17. Ambil 6 bawang merah.
18. Sediakan Jahe.
19. Siapkan Merica.
20. Ambil Bahan pelengkap.
21. Ambil Bawang goreng.
22. Gunakan Jeruk lemon.
23. Gunakan Sambel.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sop kambing enaaaak:

1. Beri perasan jeruk limo garam secukupnya pada iga kambing. Biarkan 15-20 menit..
2. Rebus iga kira2 15 menit, untuk mengurangi bau masukkan daun salam, sereh, pekak, cengkeh, dan kayu manis..
3. Buang air rebusan iga..
4. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan pekak. Masukkan iga yg sudah direbus tadi..
5. Tambahkan air, garam, penyedap, cengkeh, adas manis. Masak hingga empuk..
6. Kalo uda empuk, masukkan potongan kentang dan wortel. Rebus hingga kentang dan wortel matang..
7. Koreksi rasa..
8. Hidangkan dengan bawang goreng dan jeruk lemon..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kambing enaaaak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :