Biji ketapang gurih renyah. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.

Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.

Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang gurih renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang gurih renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang gurih renyah menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang gurih renyah:

1. Ambil 400 gr terigu.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Gunakan 5 siung bawang putih, parut dengan parutan kelapa.
4. Ambil 1 buah bawang bombay, parut dengan parutan kelapa.
5. Siapkan 3 sdm margarin.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado Asam Kandis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji.

Langkah-langkah membuat Biji ketapang gurih renyah:

1. Siapkan wadah, masukkan terigu, telur, margarin, bawang putih parut dan bawang bombay parut. Aduk rata menggunakan tangan hingga kalis. Diamkan 15 menit..
2. Setelah 15 menit, panaskan minyak, bulatkan adonan memanjang, taburi dengan terigu supaya tidak lengket. Kemudian gunting menyerong sesuai selera. Goreng dengan api kecil. Selamat mencoba..

Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan. Terigu (sy pakai segitiga biru) • Telur • Mentega / margarin (sy pakai forvita) • Gula Pasir • Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow • Baking powder / secukupnya • garam. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang gurih renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :