Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto. Yang difoto utama pakai ayam broiler, yang ayam kampung udah ludes sebelum sempat foto 😅 tapi lebih enak pakai ayam kampung. Saya pakai panci presto supaya cepat lembut ayamnya 😊 lebih enak pakai ayam kampung, setelah dipresto dan digoreng.
Matikan api, keluarkan ayam dari panci, biarkan hingga mendingin.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya.
Lihat juga resep Ayam presto bumbu kuning enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto. Yang difoto utama pakai ayam broiler, yang ayam kampung udah ludes sebelum sempat foto 😅 tapi lebih enak pakai ayam kampung. Saya pakai panci presto supaya cepat lembut ayamnya 😊 lebih enak pakai ayam kampung, setelah dipresto dan digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 3-4 batang serai.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam, micin jamur.
- Ambil 600 ml air (me:pakai panci presto, cukup sampai ayam tertutup air, jangan kebanyakan).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 14 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 7 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cookies Ketan Hitam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masak ayam dan bumbu tersebut dengan menggunakan panci presto selama satu sampai satu setengah jam hingga tulang ayam menjadi lunak. Siapkan minyak goreng panas dan goreng ayam namun jangan terlalu lama karena ayam sebenarnya sudah matang dan lunak. Siapkan panci presto, lalu berikan alas dengan daun pisang. Olesi mulut panci dengan minyak goreng untuk memudahkan saat membuka tutupannya saat ayam sudah matang.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:
- Potong ayam, cuci bersih. Kalau mau buang bau amis bisa dimarinasi 15 menit dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih. Blender bumbu halus, kalau kurang halus diulek sampai halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum di panci presto, kalau gak dipresto gpp, tapi agak lamaan rebusnya. Masukkan ayam. Aduk rata, tambahkan air sampai menutupi ayam, aduk rata. Kecilkan api, tutup panci, masak selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, matikan api. Tunggu sampai suara mendesis dan uap dari panci hilang, baru buka panci prestonya. Kalau masak tanpa presto, sampai ayam lunak dengan api kecil, jika air kurang, bisa ditambahkan secukupnya. Setelah lunak, tiriskan dan goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Jangan kelamaan nanti ayam jadi kering dan keras.
Keluarkan ayam dari kulkas, lalu olesi ayam dengan bumbu yang disisihkan tadi. Ratakan ke seluruh bagian ayam dan diamkan selama setengah jam. Sehingga saran saya baca dengan baik baik dan benar cara menggunakan panci presto yang aman. Ayam goreng presto tulang lunak dengan bumbu komplit ayam goreng. Pelajari lebih lengkap cara bikin ayam goreng tulang lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :