Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu). Source recook : Emak Lie Resepnya mirip sama yg di masak oleh mamaku. Untuk bumbu halus saya lebihkan pemakaiannya karena saya suka yg berbumbu kuat. Suami bilang endes sama rasanya Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Anda sedang mencari ide resep semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Source recook : Emak Lie Resepnya mirip sama yg di masak oleh mamaku. Untuk bumbu halus saya lebihkan pemakaiannya karena saya suka yg berbumbu kuat. Suami bilang endes sama rasanya Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur betawi komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu):
- Sediakan 1/4 daging sapi,rebus.
- Siapkan 4 butir telur,rebus.
- Sediakan 1/4 kentang,kupas, potong.
- Siapkan 5 bh tahu,goreng.
- Gunakan 3 bh sereh, geprek.
- Sediakan 4 bh daun salam.
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek.
- Ambil 1 bh tomat,potong2.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 1/2 biji pala, geprek/parut.
- Siapkan Secukupnya kecap manis,garam,gula,micin.
- Siapkan 3 bh gula merah kecil.
- Gunakan 1.5 lt air.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil 200 ml santan (optional).
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Ambil 14 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Gunakan 8 butir kemiri,sangrai.
- Siapkan 2 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jinten,sangrai.
- Gunakan 2 sdt merica butir.
- Ambil 1 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap limau yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Lihat juga resep Semur Tahu dan Telor Khas betawi enak lainnya. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu):
- Rebus daging sapi,saring,simpan kuah kaldunya..
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan sereh,salam,lengkuas,biji pala,kayu manis,tomat,aduk sampai sereh dan salam layu..
- Masukan daging sapi,aduk kembali,air kaldu,kecap manis,gula,garam,micin,air,kemudian di susul dengan kentang, telur rebus dan tahu.test rasa.Masukkan santan kental,aduk2 jgn sampai santal pecah..
- Sajikan dengan sambal terasi dan sayur pendamping..
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Semur daging + kentang + telur. Kalo ini aku pakai daging sapi. isiannya bisa di ganti² yaa. bisa pakai ayam, tahu, daging kambing, daging kerbau atau telur puyuh atau yang lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :