BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong. BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong. - Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Minuman tradisional ini merupakan salah satu variasi dari jamu gendong, warisan leluhur yang sudah lebih dikenal di Jawa sejak ratusan tahun lalu. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur Original enak lainnya.
Lihat juga resep Beras Kencur Ready jualan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sebelum membahas cara membuat jamu beras kencur, berikut adalah beberapa khasiat yang ada di dalamnya.
Sedang mencari inspirasi resep beras kencur - resep asli khas jamu gendong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur - resep asli khas jamu gendong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beras kencur - resep asli khas jamu gendong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beras kencur - resep asli khas jamu gendong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong. - Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Minuman tradisional ini merupakan salah satu variasi dari jamu gendong, warisan leluhur yang sudah lebih dikenal di Jawa sejak ratusan tahun lalu. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur Original enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beras kencur - resep asli khas jamu gendong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 1/2 cup beras.
- Gunakan 150 gr kencur.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 1 L air.
- Gunakan 100 gr gula jawa.
- Siapkan 50 gr gula batu.
- Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Ambil 3 biji kedawung (sangrai lalu geprek).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam kuah bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Beras kencur memiliki aroma yang khas. Jamu beras kencur cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Selain itu, jamu beras kencur juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan pada anak-anak. Title Resep Beras Kencur Segar Dan Sehat Lifestyle Fimelacom File Type = jpg Source Image @ fimela.com Download Image Open new tab.
Langkah-langkah menyiapkan BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong:
- Maaf ya ga pake foto.. semoga paham step by stepnya.. pertama sangrai beras hingga matang & mulai sedikit kecoklatan. Angkat sisihkan.
- Campurkan semua BAHAN A dalam blender.. lalu blend hingga halus ya..
- Lanjut ambil kain bersih/ serbet bersih / saringan teh juga bisa.. Saring BAHAN A yang sudah diblender tadi. Saring hingga sarinya keluar. Bisa diulangi penyaringan 2x ya agar benar benar ampasnya ga ikut.. kalau pakai saringan teh usahakan 3x penyaringan ya. Sisihkan..
- Oke.. kita ke BAHAN B. Masukkan semua bahan dalam panci, aduk rata. Lalu rebus dengan api sedang hingga mendidih & gula larut..
- Setelah BAHAN B mendidih, matikan api. Langsung dalam keadaan panas-panas saring agar kotoran dari gulanya ga ikut masuk....
- Campurkan BAHAN A kedalam BAHAN B. Aduk rata. Siap diminum deh anget anget...
- 💕QNA💕.
- Gapakai kedawung bisa??? Bisa banget ya... kedawung ini biasa dipakai oleh mbok mbok jamu yang biasa jualan dengan resep turun temurun dari jaman dulu.. misal diskip tidak masalah.. kedawung tidak memberikan rasa yang pekat dalam jamu ini, jadi tidak begitu pengaruh di rasa. Penggunaan kedawung ini fungsinya adalah sebagai obat kembung & masuk angin alami, kalau pengen yang versi otentik bisa pakai ya...
- Pakai full gula jawa bisa??? Bisa.. hasilnya nanti warnanya lebih pekat coklat tua..
- Gapunya gula batu, ganti pakai gula pasir bisa???? Bisa.. tapi nanti warnanya jadi lebih putih ya, bukan kecoklatan.
- Takaran gula diatas saya konversi dari takaran resep asli punya mbok jamu yang saya temui ya.. tapi misal mau maniiiisss banget ya silahkan ditambah lagi gulanya...
Misalnya seperti kunir asem (kunyit asam), cabai puyang, sehat wanita, jamu daun pepaya, jamu teh telur, wedang jahe, beras kencur, jamu kencur, jamu temulawak dan lain sebagainya. Aneka jamu ini merupakan jenis jamu gendong kuno yang biasanya dijual oleh mba-mba atau ibu-ibu dengan ciri khas rasanya ada sedikit pahit dan manis semriwing. Jamu Beras Kencur adalah minuman tradisional yang selalu ada baik saat kita sedang sehat untuk menjaga stamina, apalagi saat kondisi kita perlu asupan untuk membantu menghilangkan kelelahan yang kita alami setiap harinya. Saatnya berbagi resep warisan leluhur yang sudah terbukti manfaatnya. Resep: Lezat Jamu Beras Kencur Cara Bunda Clara Riyanti Cara Termudah Untuk Membuat Lezat BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong Cara Bunda Clara Riyanti Resep: Sempurna Jamu beras kencur Cara Bunda Clara Riyanti Produk kemasan tersebut terdiri dari wedang uwuh, jamu kemasan kunir asem, beras kencur serta jenis jamu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan BERAS KENCUR - Resep Asli khas Jamu Gendong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :