Bebek/mentok hitam khas madura. #RicaricaMenthok #Bebekbumbuhitammadura Bebek bumbu hitam khas Madura dan Rica menthok, tersedia di warung mas Petruk di jln mangesti raya, Gentan,baki. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYABumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu ayam.
Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap.
Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura berikut ini.
Menu olahan bebek goreng juga disukai pecinta kuliner.
Lagi mencari inspirasi resep bebek/mentok hitam khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek/mentok hitam khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#RicaricaMenthok #Bebekbumbuhitammadura Bebek bumbu hitam khas Madura dan Rica menthok, tersedia di warung mas Petruk di jln mangesti raya, Gentan,baki. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYABumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek/mentok hitam khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek/mentok hitam khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek/mentok hitam khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek/mentok hitam khas madura menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek/mentok hitam khas madura:
- Sediakan 1 ekor bebek / mentok.
- Gunakan 4 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas laos memarkan.
- Ambil 2 batang serai memarkan.
- Ambil 1 sendok makan garam.
- Gunakan 1 saset penyedap royko.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 4 buah cabai merah besar.
- Ambil 25 cabai rawit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Pesmol Kembung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Satu di antaranya adalah bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Sajian daging bebek memang paling lezat diolah dengan bumbu hitam khas Madura.
Langkah-langkah membuat Bebek/mentok hitam khas madura:
- Bersihkan bebek lalu lumuri dengan lemon/ jeruk nipis, simpan selama 20 mnit dikulkas supaya bau amis hilang.
- Setelah itu rebua bebek dengan tmbhkan 1 daun salam 1 daun jeruk sedikit garam supaya amis bebek benar" hilang..
- Siapkan bumbu lalu haluskan..
- Tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum, lalu masukan daun salam, serai, laos, daun jeruk. Dan asam jawa, juga garam dan penyedap..
- Rebus bebek dengan separuh bumbu dan 1 liter air, hingga meresap lalu tunggu air menyusut tambakan minyak goreng hingga bebek tenggelam. Masak sambil terus diaduk supaya tdk gosong hingga bumbu menghitam dengan sendirinya..
- .
Tak hanya gurih, menu ini juga cocok bagi Anda yang gemar makanan pedas. Bebek Hitam Madura akan semakin terasa nikmat disantap bersama nasi hangat sebagai menu makan siang Anda bersama keluarga. Siapa yang tak mengenal hidangan lezat khas Madura berbumbu hitam bernama bebek Madura? Moms mungkin juga ingin mencari tahu ragam resep Menjadikan bebek Madura sebagai salah satu makanan favorit banyak orang. Umumnya, bumbu hitam ini merupakan hasil dari olahan cabai merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek/mentok hitam khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :