Sop Kambing Bening.
Lagi mencari inspirasi resep sop kambing bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kambing bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kambing bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kambing Bening memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kambing Bening:
- Ambil 1 kg daging kambing.
- Ambil 3 bh wortel.
- Siapkan 5 bh kentang.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil 1 bh Biji pala.
- Ambil 5 bh cengkeh.
- Sediakan 1 bh kayu manis.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 3 bh bawang merah iris.
- Sediakan Minyak.
- Ambil Air.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3-4 bh bawang putih.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup Makaroni Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Kambing Bening:
- Potong sesuai selera daging dan cuci bersih. Kemudian rebus hingga setengah matang tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan air, jahe, cengkeh dan biji pala tunggu hingga mendidih..
- Masukan daging kedalam air rebusan, kecilkan api..
- Potong wortel dan kentang sesuai selera, masukan kedalam air rebusan..
- Masukan penyedap rasa, garam dan lada, koreksi rasa. Tunggu hingga daging empuk..
- Jika daging sudah empuk masukan taburan daun bawang dan bawang goreng..
- Sop kambing siap disajikan. Paling enak makan dengan nasi hangat dan sambal limau. Mmmm nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kambing Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :