Chicken (ayam) Teriyaki.
Lagi mencari ide resep chicken (ayam) teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken (ayam) teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken (ayam) teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken (ayam) teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken (ayam) teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken (ayam) Teriyaki memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken (ayam) Teriyaki:
- Ambil 250 gram ayam bagian dada.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 (1/2 sachet) saori saus teriyaki.
- Siapkan Sejumput penyedap rasa/kaldu bubuk (saya pakai masako sapi).
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan👩🍳 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chicken (ayam) Teriyaki:
- Cuci ayam dan potong dadu. Masukkan ke dalam wadah dan baluri dengan tiga perempat sachet saori saus teriyaki, kemudian letakkan di dalam kulkas -+ 30 menit.
- Potong bawang bombay dan cincang bawang putih.
- Setelah 30 menit, siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.
- Goreng ayam selama 5-10 menit, cukup hingga ayam empuk dan hampir matang, tiriskan..
- Panaskan wajan, tambahkan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi, masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga agak layu dan sudah wangi.
- Masukkan tiga perempat sachet saori dan air sesuai selera, aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, dan tambahkan penyedap rasa (benar-benar sedikit saja/sejumput krn saori sudah asin menurut saya), sesuaikan rasa.
- Masak hingga air sedikit surut (tandanya bumbu sudah meresap), selesai. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken (ayam) teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :