Sop kambing kuah susu.
Lagi mencari inspirasi resep sop kambing kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing kuah susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kambing kuah susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kambing kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop kambing kuah susu menggunakan 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop kambing kuah susu:
- Ambil 200 gram daging kambing.
- Ambil 2 potong jeroan.
- Ambil 2 potong iga.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 bh cengkeh.
- Ambil 3 bh kapulaga.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 bh pala.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kayu manis (aku skip).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi.
- Ambil 250 ml susu cair.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Ambil 2 lembar salam.
- Gunakan 1 ruas sereh.
- Sediakan 3 cm laos.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Butter ancor (minyak samin lbh baik).
- Sediakan Brambang goreng.
- Sediakan Emping (aku skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sop Ikan Bawal / Pindang Srani yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop kambing kuah susu:
- Rebus daging,jeroan dan juga iga dgn salam sereh laos daun jeruk jahe hingga empuk.
- Kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus menggubakan mentega.
- Masukan laos, sereh, salam, daun jeruk.
- Masukan air dan juga susu.
- Masukan garam dan penyedap.
- Tunggu hingga mendidik koreksi rasanya..
- Potong" daging jeroan kemudian tambahkan tomat, daun bawang.
- Kemudian masukan kuah yg sudah dimasak dgn disaring.
- Tambahkan bawang goreng dan jga butter ancor.kalau ada minyak samin lbh baik..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kambing kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :