Ayam Geprek special kriuk. Ayam Geprek Super Kriuk sambalnya ditambah wijen dan jeruk sambal. "Dua tambahan komoditas itu punya fungsi masing - masing. Kalau wijen agar rasanya makin gurih. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat.
Porsinya gede banget, semangkok full, ayamnya udah disuir jadi udah praktis makannya, mozzanya juga ga pelit, seluruh permukaannya tertutup mozza dengan baik. This ayam geprek, or ayam gepuk, is one of the biggest franchises in Indonesia, and can essentially be found anywhere in the country. This idea of introducing the special saus geprek to Malaysians was mooted by a group of friends who decided to travel to Bali, Indonesia and while this group of friends were familiar with Ayam Geprek, the sambal and the regular sides, what they found in Doyan Ayam, Bali was original and authentic, yet distinct.
Lagi mencari ide resep ayam geprek special kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek special kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek Super Kriuk sambalnya ditambah wijen dan jeruk sambal. "Dua tambahan komoditas itu punya fungsi masing - masing. Kalau wijen agar rasanya makin gurih. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek special kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek special kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek special kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek special kriuk menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek special kriuk:
- Siapkan 300 gr dada ayam, fillet jadi beberapa bagian.
- Sediakan Bumbu marinade ayam:.
- Gunakan Bawang putih 3 btr, haluskan.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1 sdt Garam halus.
- Ambil Bubuk ngohiong sedikit saja.
- Siapkan Tepung bumbu:.
- Gunakan 100 gr tepung cakra.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Air es.
- Siapkan Sambal:.
- Gunakan 1 butir bawang merah.
- Ambil 2 btr bawang putih.
- Ambil 15-20 biji cabe rawit.
- Siapkan Garam.
- Ambil 1 buah jeruk sambal.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Woku Kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Geprek Simple Renyah enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Geprek Kriuk Bu Ani - Gading Serpong. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Kriuk Bu Ani - Gading Serpong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek special kriuk:
- Marinade ayam dalam kulkas kurleb 1 jam dengan bumbu marinade (bisa juga semalaman).
- Aduk semua bahan tepung. Kecuali air es. Ambil 1 sdm adonan cairkan dgn air es secukupnya untuk adonan basah..
- Ambil daging ayam yg sudah di marinade. Diamkan sejenak agar tidak terlalu dingin. Sembari siapkan minyak dalam wajan agak banyak pastikan benar2 panas sblm menggoreng ayam. (Bisa juga pakai deep fry).
- Ambil 1 daging ayam celupkan ke tepung kering, lanjut ke adonan basah, lalu terakhir ke tepung kering lagi. Masukkan ke wajan goreng hingga matang dan kulitnya kering. Balik sekali saja. Ualngi langkah sampai ayam habis..
- Cara membuat sambal: siapkan semua bahan. Untuk cabe nya gores sedikit agar tidak meletus saat digoreng. panaskan sedikit minyak di wajan. Masukkan bawang sampai layu, angkat. Lalu masukkan cabe rawit pada minyak panas sebentar saja langsung angkat..
- Uleg halus semua bahan sambal yg telah digoreng. Tambahkan garam. Lalu beri sedikit minya panas dan kucuri dgn jeruk sambal..
- Penyajian: ambil ayam goreng lalu geprek di uleg an bersama sambel. Sajikan dgn nasi panas dan lalapan. Selamat mencoba. 👍😊.
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh. Panaskan minyak dalam jumlah banyak untuk menggoreng ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek special kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :