Krengsengan ayam. Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini rasanya gurih manis dan berkuah kental. Lauk ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat sahur. Mulai bingung mau masak sahur apa?
Berikut resep cara memasak untuk membuat krengsengan ayam spesial, dengan cara yang Ayam adalah makanan sumber protein tinggi dan rendah lemak.
Krengsengan Ayam siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya.
Semakin nikmat pula disantap bersama Krupuk Bocah-Tua kesayangan.
Sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini rasanya gurih manis dan berkuah kental. Lauk ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat sahur. Mulai bingung mau masak sahur apa?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam potong(ayam pejantan lebih maknyuss).
- Siapkan Bahan dihaluskan:.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Gunakan 2 sdt merica bulat.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri bulat.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jari jahe di geprek.
- Sediakan 3 buah lengkuas iris tipis dan di geprek.
- Gunakan 1/2 lingkaran kecil Gula merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil bila suka Kaldu ayam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto tangkar betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau kamu bosan dengan ayam goreng krispi, coba deh masak krengsengan ayam. Kombinasi bumbunya memunculkan rasa gurih yang lezat. Inilah resep dan cara membuat krengsengan ayam! Krengsengan Ayam. ini akan menjadi alternatif wajib mengolah ayam dirumah , anakanak suka sekali. hasil mengintip resep dari mba nina . untuk takaran saya sesuaikan dengan selera saya.
Cara menyiapkan Krengsengan ayam:
- Potong ayam sesuai selera(kecil lebih enak)cuci dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan jahe lengkuas Gula merah.
- Jika tumisan sudah berminyak masukan ayam lalu tambahkan air hingga ayam tenggelam.
- Bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan kecap manis,lalu tutup dan biarkan hingga ayam empuk dan aairmmenyusut.
- Jika air sudah menyusut,tes rasa.
- Sekiranya rasa sudah ok matikan kompor dan sajikan.
- Mantappp...ga perlu waktu lama.kerjaan beres keluarga tetap bisa santap siang.
- Selamat mencoba moms....
Akhirnya setelah masak bubur ayam tadi pagi.masaklah menu ini. Sayangnya si papa lagi ke luar kota jadi gak bisa ngicip dong ya.:D *GR. KRENGSENGAN AYAM - Resep Masakan oleh Blog Kumpulan Resep Masakan Lengkap, Pada resep kali ini Tentang artikel resep berjudul KRENGSENGAN AYAM. Agar masakan ini makin lezat hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Menu makanan krengsengan daging / ayam tergantung pemesanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :