Soto ayam kuah kuning seger.

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah kuning seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah kuning seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning seger memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning seger:

1. Ambil 1 ekor ayam cuci potong" sesui selera yg sdh d ungkep dn dgoreng.
2. Siapkan 3 ruas jari jahe geprek.
3. Ambil 3 ruas jari kencur geprek.
4. Siapkan 3 ruas jari lengkuas geprek.
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 3 batang sereh geprek.
8. Sediakan 4 butir cengkeh.
9. Siapkan 2 butir kapulaga.
10. Sediakan Daun bawang secukup nya iris halus.
11. Siapkan Daun seledri secukup nya iris halus.
12. Sediakan Gula pasir secukup nya.
13. Sediakan Garam secukup nya.
14. Sediakan Kaldu ayam / penyedap (me: masako ayam).
15. Ambil 2 liter Air.
16. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Sediakan 10 butir Bawang merah.
19. Gunakan 5-6 siung Bawang putih.
20. Sediakan 5 butir Kemiri.
21. Ambil 1 sdt Merica.
22. Siapkan 1 sdm ketumbar.
23. Ambil Kunyit 5cm atau 1 jari telunjuk.
24. Siapkan Bahan pelengkap :.
25. Siapkan Telur rebus.
26. Sediakan Bawang goreng.
27. Siapkan Kol iris halus.
28. Gunakan Soun / bihun jagung.
29. Ambil Toge rebus.
30. Gunakan Jeruk limau / jeruk nipis.
31. Gunakan Sambel rebus(cabe rawit merah di rebus lalu halus kan).
32. Ambil Tomat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu gulung pandan ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning seger:

1. Ayam ny terlebih dahulu sdh d goreng y bun,,Tumis bumbu halus daun salam, serai, kencur,jahe, lengkuas,daun jeruk, kapulaga, cengkeh smpai harum dn benar" matang jika bumbu d rasa kering bs d tambah air sedikit sj agar tdk gosong.
2. Lalu tuang air dn msk smpe mendidih tambah dgn garam, penyedap/bumbu kaldu, gula pasir lalu test rasa,, siap kan smua bahan pelengkap nya.
3. Tata d mangkuk soun, kol, toge, ayam suwir", daun bawang iris, daun seledri iris, tomat, bawang goreng lalu siram dgn kuah soto yg msh panas kucuri dgn jeruk limau/ jeruk nipis sajikan dgn sambal rebus dan potongan telur rebus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :