Jamu Beras Kencur. Previously we featured our recipe for Jamu Kunyit Asam - a Jamu concoction that uses turmeric, tamarind and palm sugar, and is believed to aid in blood circulation, eliminate toxins and purify the complexion. Today we return to the ajb kitchen to make another renowned Jamu recipe: Beras Kencur. Unlike Jamu Kunyit Asam, today's recipe requires a bit of cooking time and uses rice as a key.
Beras Kencur, made of Galangal (aromatic ginger), Cinnamon and Rice is a popular JAMU drink and natural remedy for a variety of common ailments, including lack of energy and a cold or cough. Interestingly, it is also known to stimulate appetite in children so that they actually eat well during meal times (as opposed to the chronic snacking that. KOMPAS.com - Beras kencur, salah satu jamu enak yang dapat kamu bikin sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep jamu beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu beras kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Previously we featured our recipe for Jamu Kunyit Asam - a Jamu concoction that uses turmeric, tamarind and palm sugar, and is believed to aid in blood circulation, eliminate toxins and purify the complexion. Today we return to the ajb kitchen to make another renowned Jamu recipe: Beras Kencur. Unlike Jamu Kunyit Asam, today's recipe requires a bit of cooking time and uses rice as a key.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu beras kencur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamu beras kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamu beras kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamu Beras Kencur memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamu Beras Kencur:
- Siapkan 100 gr beras.
- Siapkan 2 butir gula jawa.
- Sediakan 4 ruas kencur.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1.500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding Brownies Chocolatos yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat jamu beras kencur membutuhkan ketelatenan tetapi tidak ribet. Selain itu, tak perlu bahan yang rumit. Kamu bisa coba resep beras kencur simpel untuk sajian minuman sehat dan enak buat keluarga di rumah. Lihat juga resep Jamu beras Kencur enak lainnya.
Cara menyiapkan Jamu Beras Kencur:
- Rendam beras minimal 3 jam. (Saya rendam malam hari. Paginya diolah).
- Tiriskan beras dan sangrai di wajan smp kecoklatan. (Saya sangrai beras sekalian banyak buat persediaan).
- Didihkan air dengan gula merah, kencur dan kunyit. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring..
- Setelah hangat ambil kencur dan kunyitnya.
- Blender beras, kunyit, kencur dan air gula jawa. Saring lagi..
- Sajikan.
Jamu beras kencur memiliki kandungan zat yang dapat membakar lemak pada tubuh secara efektif sehingga membantu tubuh menjadi langsing dan ideal. Mengonsumsi jamu beras kencur juga dapat mengurangi kadar glukosa darah dan memertahankannya dengan normal. Untuk itu, jamu beras kencur cocok untuk dikonsumsi saat menjalani program diet. Kencur is a source of zinc, starch, ethyl aster, paraeumarin, borneol, mineral, cinnamic acid, and other nutrition that explain why it is used in many folk-medicine applications for ages, mainly in Southeast Asia. Indonesian Jamu Beras Kencur is one of the alternative medicines that use Kencur as the main ingredients.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamu Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :