Gado-Gado. Gado-gado is a beloved dish across Indonesia Each region has a different spin: In Jakarta, it is a "double-carb" dish, featuring both potato and lontong (rice cakes) In West Java, it is known as lotek atah or karedok and served with raw vegetables How to serve Gado Gado. Gado Gado is a mega salad that's intended to be served as a main course salad. But it also works beautifully as part of a spread for sharing.
Gado-gado literally means "mix mix" since gado-gado is the plural word of gado, so gado-gado means mixes.
In Indonesia, gado-gado is not a salad dish group, it is a one dish meal.
Speaking about gado-gado in Indonesia, several different numbers of gado-gado were developed based on the region.
Lagi mencari inspirasi resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gado-gado is a beloved dish across Indonesia Each region has a different spin: In Jakarta, it is a "double-carb" dish, featuring both potato and lontong (rice cakes) In West Java, it is known as lotek atah or karedok and served with raw vegetables How to serve Gado Gado. Gado Gado is a mega salad that's intended to be served as a main course salad. But it also works beautifully as part of a spread for sharing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado-Gado memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-Gado:
- Siapkan Saus kacang.
- Ambil 250 gr kacang tanah (sangrai).
- Ambil 3 buah kecil gula jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm terasi.
- Sediakan 10-12 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Siapkan Air asam jawa (secukupnya).
- Ambil Cabai (optional).
- Ambil Isian.
- Siapkan Selada.
- Siapkan Taoge.
- Ambil Timun.
- Ambil Tomat.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Tahu.
- Sediakan Tempe.
- Siapkan Jagung.
- Siapkan Telur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Paha ayam goreng bumbu spesial kriukk sambel maknyuss yang Enak Tips Anti Gagal
The bulk of the work associated with gado gado is simple veggie prep, which somehow manages to feel healthy, as if handling massive piles of bright vegetable matter translates nutrients into the. Be the first to rate and review this recipe. gado gado. gado gado Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce. Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce.
Cara menyiapkan Gado-Gado:
- Saus kacang: haluskan bawang putih, kencur, cabai, garam, gula jawa, terasi dan kacang tanah, kemudian masukkan air asam, koreksi rasa..
- Telur, kentang, dan jagung dikukus kemudian dipotong sesuai selera. Untuk jagung dipipil ya..
- Tempe dan tahu digoreng kemudian dipotong kotak kecil..
- Selada, timun dan tomat cukup dipotong sesuai selera. Jangan lupa sebelumnya dicuci bersih ya..
- Kemudian tata semua isian dipiring dan siram dengan saus kacang yang sudah jadi. Tambahkan kecap, bawang goreng, dan krupuk..
- Selamat menikmati 😉.
Gado-Gado is a women's boutique providing beautiful and unique finds for the upbeat, fearless and global woman seeking individual style. Our elegant hardware is completely handmade, using precise, labor intensive, time-honored casting methods. Bring two medium saucepans of salted water to a boil. Remove with a slotted spoon and drain well. Remove with a slotted spoon and drain well.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :