Sup iga kambing.

Lagi mencari inspirasi resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup iga kambing memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup iga kambing:

1. Ambil 500 gr tulang kambing.
2. Gunakan Dihaluskan.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt merica halus.
6. Siapkan Bumbu.
7. Gunakan 1 batang kayu manis.
8. Ambil 3 buah kembang lawang.
9. Sediakan 10 butir cengkeh.
10. Sediakan 3 buah kapulaga.
11. Siapkan 5 cm jahe.
12. Siapkan 1 buah pala.
13. Sediakan Taburan.
14. Ambil Kentang dan wortel (sy lg gg pake).
15. Gunakan Daun bawang seledri.
16. Gunakan 1 buah tomat.
17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kepala kakap kuah asam pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup iga kambing:

1. Haluskan bawang putih & bawang merah sy pakai blender tdk pakai air jadi pakai minyak sj.
2. Haluskan pala beri air lalu disaring ambil airnya sj.
3. Tumis bw yg sudah halus sampai wangi beri air dan masukkan, kayu manis, air pala, kapulaga, kembang lawang, jahe geprek, lada, cengkeh, didihkan air di presto.
4. Setelah mendidih masukkan daging, presto sampai empuk bisa 1 jam lebih, cicip jgn lupa garam, kalau suka asem bisa pakai asam kandis.
5. Setelah empuk angkat tambahkan irisan tomat, daun bawang seledri & bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup iga kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :