Telor ceplok sambal merah. Karena keluargaku pencinta pedas, jadi masak apapun enaknya memang serba disambel 😁🥰 Padu padankan 'Telur Ceplok Sambal Merah' dengan 'Tumis Toge Bumbu Lumpia' atau kembali ke 'Masak Apa Hari Ini'. Catatan: Untuk menyiapkan bumbu sambal merah, teman-teman dapat membuatnya sekaligus dalam satu waktu. Caranya adalah, setelah bawang putih, bawang merah, cabe merah semua dihaluskan, lalu tumis bumbu merah ini.
Lihat juga resep Ayam Suwir Sambal Merah dan Egg Boiled Untuk Diet enak lainnya. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik. Masukkan garam, belacan dan air asam jawa.
Anda sedang mencari ide resep telor ceplok sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor ceplok sambal merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor ceplok sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor ceplok sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Karena keluargaku pencinta pedas, jadi masak apapun enaknya memang serba disambel 😁🥰 Padu padankan 'Telur Ceplok Sambal Merah' dengan 'Tumis Toge Bumbu Lumpia' atau kembali ke 'Masak Apa Hari Ini'. Catatan: Untuk menyiapkan bumbu sambal merah, teman-teman dapat membuatnya sekaligus dalam satu waktu. Caranya adalah, setelah bawang putih, bawang merah, cabe merah semua dihaluskan, lalu tumis bumbu merah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telor ceplok sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telor ceplok sambal merah menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telor ceplok sambal merah:
- Ambil 4 butir telor ayam negri.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah Cabai rawit/cabai setan.
- Sediakan 10 buah cabai keriting/cabai merah.
- Sediakan 2 buah tomat merah ukuran sedang.
- Sediakan Bumbu iris.
- Siapkan 5 siung bawang merah ukuran sedang.
- Ambil 5 siung bawang putih ukuran sedang.
- Sediakan 2 buah batang daun bawang.
- Ambil Lengkuas seruas jempol.
- Siapkan Asam kandis seruas jempol (bisa diganti dengan asam jawa).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap masako/royco/totole.
- Sediakan 1 sendok teh Gula merah.
- Ambil 1/2 gelas Air hangat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Gulung Premium yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan bawang besar yang dihiris. Akhir sekali masukkan telur rebus yang telah digoreng. Ceplok telur seperti biasa, tapi nggak perlu pakai garam.
Cara membuat Telor ceplok sambal merah:
- Cuci telur smpai bersih, lalu ceplok satu persatu semua telornya, goreng agak kering kecoklatan tapi engga gosong ya hehe.
- Selagi menggoreng telor, tumbuk/ulek cabai rawit beserta cabai merahnya (bisa diblender juga yah), sisihkan..
- Parut tomat atau bisa cincang halus.
- Iris halus bawang merah, putih, dan batang daun bawang. Untuk lengkoas digprek saja, asam kandisnya direndam pakai air hangat..
- Minyak bekas goreng telor bisa digunakan lagi untuk menumis bumbu, bila dirasa kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera masing masing..
- Tumis bumbu iris sampai matang (aroma bawang goreng muncul). Lalu masukan cabai yang sudah dihaluskan, aduk merata sampai bumbu matang (terpisah antara bumbu dan minyak).
- Lalu masukkan tomat yang sudah diparut/cincang halus beserta lengkuas, garam, penyedap, dan gula merahnya. Aduk rata.
- Masukan air rendaman asam kandis, aduk lagi sampai bumbu matang (terpisah antara bumbu dan minyak, serta airnya berkurang) dan aroma sambalnya keluar, koreksi rasa..
- Bila dirasa cukup, Kecilkan api agar tidak gosong, Masukan ceplokan telor, campur pelan agar telur terbalut bumbu merata, lalu diamkan selama 2 menit atau sampai dirasa bumbu cukup meresap ke telurnya, lalu bisa disajikan 🥰.
- Untuk cabainya bisa menyesuaikan selera masing masing yah, kalau tidak suka pedas cabainya bisa dikurangi dan tomatnya yang ditambah. Selamat mencoba, Semoga suka 🥰.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang hingga layu. Masukkan sedikit air, lalu tambahkan kecap dan garam. Masukkan telur yang sudah diceplok tadi. Telur Balado Oke Buat Kapan Saja! - IMCNews. Masukkan Bahan Kisar dan tumis sampai terbit minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telor ceplok sambal merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :