Nastar Premium (dengan beberapa trik). Resep Nastar Premium (dengan beberapa trik). Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Sebaiknya panggang dahulu nastar di oven sekitar tiga perempat matang, keluarkan dan olesi dengan egg wash atau bahan olesan. COM - Nastar merupakan kue kering yang cukup populer sebagai sajian lebaran. Kue kering bertekstur lembut berisi selai nanas ini identik dengan bentuk bulat berwarna kuning keemasan.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar premium (dengan beberapa trik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar premium (dengan beberapa trik) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar premium (dengan beberapa trik), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar premium (dengan beberapa trik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Nastar Premium (dengan beberapa trik). Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar premium (dengan beberapa trik) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Premium (dengan beberapa trik) memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Premium (dengan beberapa trik):

1. Sediakan 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
2. Gunakan 100 gr maizena.
3. Siapkan 125 gr mentega wijsman.
4. Siapkan 125 gr margarin.
5. Ambil 110 gr susu bubuk (me:frissian flag).
6. Ambil 110 gr gula halus (me: gula pasir yang diblender).
7. Gunakan 2 butir kuning telur.
8. Ambil 75 gr keju parut (me:cheddar kraf).
9. Gunakan Secukupnya selai nanas.
10. Gunakan Bahan olesan : campur semua.
11. Gunakan 3 butir kuning telur.
12. Ambil 2 sdm susu cair.
13. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
14. Ambil 1 tetes pewarna kuning telur.
15. Sediakan Taburan :.
16. Siapkan Secukupnya keju parut.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastengel ala mamitoko yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nastar sudah dioles egg wash sebelum dipanggang. Sebaiknya panggang dahulu nastar di oven sekitar tiga perempat matang, keluarkan dan olesi dengan egg wash atau bahan olesan. Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya.

Cara menyiapkan Nastar Premium (dengan beberapa trik):

1. Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk kemudian ayak..
2. Dalam wadah lain campur gula halus, margarin, mentega, vanili dan telur sampai tercampur rata, jangan terlalu lama mencampur agar mentega tidak meleleh(bisa menyebabkan nastar mbleber saat dioven). Cukup sampai semua bercampur saja. Kurang lebih cukup 2 menit saja menggunakana wisk. Lebih baik menggunakan wisk jangan pakai mikser..
3. Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan keju parut campur semua kemudian uleni dengan spatula. Sebisa mungkin jangan menggunakan tangan. Karena suhu tangan bisa membuat mentega meleleh..
4. Jika adonan lengket ditangan bisa simpan dulu sekitar 1-2 jam di kulkas. Abaikan step ini jika adonan bisa dengan mudah dibentuk..
5. Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan. Kemudian ambil adonan nastar menggunakan sendok takar agar ukurannya bisa sama semua. Isi adonan nastar dengan selai nanas kemuduan bentuk bulatan atau bentuk sesuai selera. Taruh ke dalam loyang dan beri jarak. Loyang tidak perlu di beri margarin, karena nanti nastar akan mudah lepas dari loyang saat sudah matang. Tambahan : saat membulatkan adonan nastar menggunakan tangan jangan terlalu lama karena suhu tangan bisa mempengaruhi lelehnya mentega..
6. Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukan loyang panaskan di suhu maksimal 150 °C selama 15 menit. Suhu jangan terlalu tinggi agar nastar tidak retak. Setelah itu keluarkan dari oven biarkan sampai agak hangat. Saat ini nastar masih setengah matang..
7. Setelah nastar agak hangat atau mendekati dingin beri bahan olesan. Biarkan olesan kering kemudian setelah olesan lapisan pertama kering beri olesan lagi untuk lapisan ke dua dan taburi bagian atasnya dengan keju parut. Panggang lagi dengan suhu 150°C selama 15 menit. Atau menyesuaikan oven masing - masing..
8. Setelah nastar matang biarkan nastar sampai benar-benar dingin kemudian baru dikemas dalam toples agar nastar lebih awet dan tidak berjamur..
9. Untuk yg menggunakan oven tangkring. Saat pengovenan yang pertama gunakan rak tengah dan atas, dengan lubang bagian atas oven di tutup. Stel suhu dengan api sedang saat oven dipanaskan, kemudian saat loyang masuk kecilkan api sampai keciiillll (bagi oven yang tidak ada termometernya, jika ada termometer lihat patokan suhu ditermometer)..
10. Saat pengovenan yang kedua (setelah diberi olesan) oven dengan suhu yang sama seperti sebelumnya dengan api kecil dan lubang bagian atas oven dibuka. Cek kematangan dilihat dari warna olesan yang sudah berubah menjadi shinning..
11. Pengovenan pertama : suhu 150°C selama 15 menit. Pengovenan kedua : suhu 150°C selama 15 menit juga. Tapi tetap sesuaikan dengan kondisi masing - masing oven..

Nastar sudah dioles egg wash sebelum dipanggang. Sebaiknya panggang dahulu nastar di oven sekitar tiga perempat matang, keluarkan dan olesi dengan egg wash atau bahan olesan. Kemudian panggang lagi nastar sebentar, olesi lagi, dan panggang lagi. Pada umumnya kue nastar dibuat dengan cara dipanggang. Namun karena banyak orang yang berkreasi, kini banyak pula bertebaran resep kue nastar dengan cara dikukus dan juga dengan masak dengan teflon.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar premium (dengan beberapa trik) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :