Lumpia kulit tahu. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu.

Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu. Mudah sekali ya sepertinya, tapi keadaan yang sebenarnya memerlukan effort yang berlebih terutama yang berkaitan dengan kembang tahu atau kulit tahu. SajianSedap.com - Resep Lumpia Kulit Tahu bisa kita hadirkan tanpa harus repot sebagai camilan keluarga di rumah.

Anda sedang mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia kulit tahu menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia kulit tahu:

1. Siapkan 350 gr udang tanpa kulit.
2. Ambil 300 gr fillet dada ayam.
3. Ambil 1 buah wortel (+/- 100 gr).
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 1/2 sdt merica.
6. Sediakan 1 1/2-2 sdt garam.
7. Siapkan 9 gr gula pasir.
8. Ambil 1 sdt winyak wijen.
9. Ambil 1 sdm oyster sauce.
10. Gunakan 1 1/2 sdt kecap ikan.
11. Siapkan 1 sdm mirin (bisa di skip).
12. Ambil 1 btr telur ukuran besar.
13. Ambil 1-2 sdm tepung tapioka.
14. Ambil secukupnya Kulit kembang tahu.
15. Gunakan secukupnya Kucai atau bisa juga 1-2 btg daun bawang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasa yang super nikmat dari Resep Lumpia Kulit Tahu membuat menu camilan satu ini wajib kita hadirkan. Jangan lupa untuk membuat Resep Lumpia Kulit Tahu yang enak ini dalam jumlah yang banyak ya. Baca Juga: Resep Lumpia Tuna Mayo Pedas Enak, Cuma Sedikit Bahan Untuk Membuat. Lumpia udang yang crispy di luar dan lembut di dalam, dibalut dengan kulit kembang tahu yang wangi, sangat pas untuk kudapan gurih sambil relaxing di sore hari.

Cara menyiapkan Lumpia kulit tahu:

1. Masukkan udang, filet ayam, wortel, dan bawang putih. Blender semua hingga halus dan tercampur merata..
2. Masukkan semua bumbu: garam, gula, merica, oiyster sauce, mirin, kecap ikan, minyak wijen. Blender hingga tercampur merata. Lalu masukkan telur, blender lagi hingga merata kemudian masukkan tepung tapiokanya. Blender lagi agar tercampur merata..
3. Masukkan daun bawang atau bisa juga kucai. Campur dengan spatula atau mau di blender kembali sebentar juga bisa..
4. Siapkan kulit kembang tahunya. Rendam dengan air dingin. Siapkan juga serbet atau tissue untuk mengeringkannya..
5. Setelah itu letakkan adonan udang ayam tadi lipat seperti bungkus lumpia..
6. Siapkan penggorengan berisi banyak minyak. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
7. Bisa langsung dipotong-potong kemudian langsung disajikan, atau bisa juga dipotong-potong kemudian di goreng ulang sebentar lalu di sajikan..

Ukuran sedang dan ideal, tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil. Bahan Isi Lumpia: Buat menu baru Lumpia Kulit Tahu KRAFT sebagai camilan spesial yang membuat seluruh keluarga meleleh dengan #KelezatanKraft di dalamnya. Lumpia adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis gorengan di Indonesia. Lumpia memiliki tekstur kulit yang renyah dan isian yang empuk. Hal ini karena kulit lumpia tergolong sangat tipis, sehingga ketika digoreng akan menjadi cepat kering dan renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :