Gulai ikan tongkol cabe hijau. Padahal gulai ikan tongkol cabe hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol cabe hijau enak lainnya. Ya benar sekali resep ini memang dikenal di berbagai macam penjuru di Indonesia karena seperti yang kita ketahui Indonesia adalah negara maritime dengan berbagai macam produksi laut yang melimpah.

Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal gulai ikan tongkol cabe hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gulai ikan tongkol cabe hijau enak lainnya. Ya benar sekali resep ini memang dikenal di berbagai macam penjuru di Indonesia karena seperti yang kita ketahui Indonesia adalah negara maritime dengan berbagai macam produksi laut yang melimpah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tongkol cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan tongkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan tongkol cabe hijau memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

1. Ambil 1 kg ikan tongkol besar.
2. Gunakan 2-3 bh cabe merah, belah 2. Boleh pake boleh tidak.
3. Siapkan 7 bh cabe hijau belah 2.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 bh sereh geprek.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Gunakan Santan secukupnya sesuai selera.
8. Ambil 2 bh belimbing wuluh, belah 2 (boleh skip).
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Sediakan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih uk. Besar.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Sediakan 5 bh cabe merah (tidak pedas).
14. Gunakan 10 bh cabe rawit (tidak pedas).
15. Ambil 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 /2 ruas jahe.
17. Siapkan 3 bh asam sunti.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Ingkung Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Di tanggal tua paling pas memasak sendiri agar bisa makan enak dan hemat. Berbagai masakan rumahan sedap pasti membuat keluarga. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tongkol cabe hijau:

1. Bersihkan ikan tongkol. Usahakan keruk sedikit bagian putih pada kulitnya agar bersih. Beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar. Kemudian kukus. Bisa juga direbus/ ungkep. Setelah matang, suir ikan dengan potongan besar2..
2. Masukkan santan + bumbu halus ke dalam wajan. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol yg telah disuir2, masak hingga santan meresep..
3. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan cabe hijau belah, belimbing wuluh. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak kembali sebentar. Sajikan.

Bahan-bahan membuat Gulai Ikan Tongkol pun mudah di dapat, seperti: Ikan Tongkol, Jeruk Nipis, Garam, Serai, Daun Jeruk, Daun Kunyit, Asam Kandis, Garam, Gula, Santan Sedang, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Jahe, Kunyit, Cabai Rawit Hijau. Namun, pada umumnya memang menggunakan beberapa jenis ikan; diantaranya adalah ikan mas, ikan kakap, ikan tenggiri dan tentu saja ikan tongkol. Salah satu hal yang menonjol dari olahan gulai pangek masin adalah dengan adanya penggunaan kunyit, sehingga kuahnya berwarna kuning kental. Sajikan masakan ikan tenggiri bumbu tauco cabai hijau ini ditengah-tengah keluarga anda. Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Tenggiri Bumbu Tauco Cabai Hijau di social media kepada semua teman, kerabat serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan kometar dibawah ini, terima kasih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :