Ayam geprek enak dan mudah. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Kamu hanya perlu membumbui ayam dengan rempah-rempah, lalu balutkan dengan tepung terigu, kemudian goreng dan geprek dengan sambal yang sudah. Sedang mencari resep ayam geprek enak dan mudah? Memang sekarang ini ayam geprek sedang ramai digandrungi pecinta kuliner, terutama untuk yang suka olahan ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek enak dan mudah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek enak dan mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Gunakan 250 gram ayam negeri yang sudah dipotong2.
2. Siapkan 500 gram tepung bumbu (saya pakai merk Sasa).
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Siapkan 3 siung bawang putih (2 siung dicincang halus, 1 siung untuk sambal geprek).
5. Siapkan 10 buah cabai setan (saya pakai cengek domba).
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis/boleh diganti dengan sedikit cuka.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya merica.
10. Sediakan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai Masako).
11. Gunakan Secukupnya keju parut (saya pakai Kraft cheddar).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Balado udang telur puyuh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang digoreng menggunakan tepung renyah atau crispy, kemudian digeprek dengan sambal mentah campuran cabai rawit merah, bawang putih, garam dan sedikit gula, membuat ayam geprek. Setelah sambal jadi, geprek ayam panggang di atasnya jangan sampai ayam hancur, tuangkan kecap manis sebagai topping; Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah. Tentunya kehadiran menu ayam geprek di meja makan akan semakin menambah selera makan anda dan keluarga. Siapa yang tidak sukakan hidangan ayam geprek ini yang menggabungkan ayam goreng rangup yang diketuk dan di makan dengan sambalnya yang enak.

Cara membuat Ayam geprek enak dan mudah:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/sedikit cuka dan garam. Gosok perlahan hingga kesat..
2. Tusuk masing2 potongan daging ayam dengan garpu.
3. Lumuri potongan ayam dengan merica, kaldu ayam, dan bawang putih yg dicincang halus, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
4. Kocok 1 butir telur, masukan potongan2 ayam tadi ke dalamnya.
5. Masukan potongan2 ayam tadi ke dalam wadah yg sudah diisi tepung bumbu. Guncangkan wadah hingga semua bagian ayam terlumuri tepung.
6. Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga tepungnya mengcrispy, kecilkan api, tutup wajan, jangan dibolak balik ayamnya, tunggu hingga bagian bawahnya matang berwarna kuning kecokelatan.
7. Balikkan ayam lalu tutup kembali. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Siapkan sambal geprekan dengan mencuci cabai setan lalu diulek dengan ditambahkan 1 siung bawang putih dan kaldu ayam. Siram menggunakan minyak panas..
9. Taruh ayam di atas cobek yang berisi sambal lalu geprek tiap potongan ayam, pindahkan ke wadah lalu taburkan keju parut. Ayam geprek siap dihidangkan.

Cara penyediaannya yang mudah dan ringkas serta rasanya yang unik menjadikan resepi ni sangat diminati oleh ramai orang. Rasa pedas, manis, masin dan masam menjadikan rasa sambal ini sangat unik. Lalu geprek-geprek ayam hingga hancur sambil diaduk supaya tercampur rata. Jika sudah, anda bisa langsung menyajikannya pada piring saji dan nikmati bersama nasi putih hangat supaya nikmat. Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek enak dan mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :