Kastengel Gurih Renyah. Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga. Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies. Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya.
Kastange l yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favor it saya.
Rasanya yang as in gurih khas keju itulah yang men jadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya.
Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti.
Lagi mencari ide resep kastengel gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel gurih renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga. Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies. Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel gurih renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastengel gurih renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengel gurih renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Gurih Renyah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kastengel Gurih Renyah:
- Siapkan 300 gram margarin/butter.
- Ambil 1 sdm kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 250 gram keju parut.
- Ambil 400 gram tepung protein rendah.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan Hiasan.
- Gunakan telur kuning.
- Gunakan keju parut.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi giling, kentang, wortel yang Enak Tips Anti Gagal
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kue Kastengel ini sangat renyah dan gurih, langsung lumer di mulut ketika dimakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Gurih Renyah:
- Margarin dan kaldu di kocok rata menggunakan mixer. Sebentar saja, asal rata..
- Tambahkan keju, tepung, bergantian hingga habis. Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena. Aduk pakai spatula hingga rata. Setelah dirasa berat adukannya, boleh pakai tangan.
- Cetak dan hias dengan diolesi kuning telur dan taburi dengan parutan keju.
Bagi anda yang bukan penyuka rasa manis, Kastengel bisa menjadi salah satu pilihan untuk camilan kue kering anda. So, Enjoy Your Cooking Mom :D. Rasanya asin dan gurih, serta teksturnya yang kering dan renyah, membuat kue ini begitu digemari masyarakat luas. Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan. Berikut cara membuat kue kastengel khas Lebaran yang enak, gurih, dan renyah: Cara Membuat Kue Kastengel Full Keju. ©google.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel Gurih Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :