Ayam bumbu Adhun khas Madura. Ayam Bumbu Madura Ini dia resep Ayam Bumbu Madura yang bikin keluarga ketagihan terus akan kelezatannya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.

Begini Cara Membuat Ayam Palekko Khas Bugis. Nasi Serpang Makanan Khas Bangkalan Madura. Resep Asli Bumbu Bebek Hitam Madura Sambel Bebek Nya.

Sedang mencari ide resep ayam bumbu adhun khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu adhun khas madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu adhun khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu adhun khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Bumbu Madura Ini dia resep Ayam Bumbu Madura yang bikin keluarga ketagihan terus akan kelezatannya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu adhun khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung atau bebek (yang dipakai ayam kampung).
2. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 2 batang serai.
4. Gunakan 1-2 buah kayu manis (mesoyi).
5. Sediakan 1 sachet Sun Kara.
6. Siapkan sesuai selera Gula dan garam.
7. Gunakan bumbu yang dihaluskan.
8. Gunakan 6 siung bawang putih.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Ambil 10 buah cabe merah.
11. Gunakan 4 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm lengkuas.
13. Siapkan 4 cm kunyit.
14. Gunakan 1/4 sdt merica dan ketumbar.
15. Sediakan secukupnya jintan.
16. Siapkan 3-4 butir cengkeh.
17. Siapkan 1 buah pala.
18. Ambil 6 butir kemiri.
19. Sediakan secukupnya minyak goreng.
20. Siapkan lontong siap saji.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Slice beef ala yoshinoya yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bumbu hitam biasanya digunakan untuk ungkep bebek di Madura. Setelah itu, bebek digoreng kering, kemudian disajikan bersama sambal terasi yang bikin Letakkan ayam di atas piring, kemudian siram dengan bumbu hitam dan sajikan. Gampang banget bikin ayam goreng bumbu hitam sendiri, bukan? Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Ayam bumbu Adhun khas Madura:

1. Rebus ayam sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. ± 30 - 45 Menit. Tapi kata orang Madura Asli Ayam/bebek yg akan dimasak sebelumnya dipanggang dulu baru direbus rasanya malah lebih enak. Tp saya skip tdk pakai dipanggang lansung direbus.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan kayu manis. Tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu kedalam panci tempat ayam yang direbus..
4. Masukkan santan yang siap pakai..
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera..
6. Potong lontong dan ayam bumbu adhun siap untuk disajikan..

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Sate Ayam Bumbu Merah Madura ini, makin enak karena bumbu lengkap meresap hingga ke dalam tekstur daging ayam. Bila selama ini yang kita kenal hanya Sate Ayam Madura dengan bumbu kacang ternyata ada juga Sate Ayam Bumbu Merah khas Madura. Jajanan Khas Madura Paling Rame Di Arosbaya. Sate Madura erupakan salah satu jenis sate popular yang banyak di sukai, dengan khas bumbu kacangnya membuat sate Madura memiliki bumbu yang kental dengan rasa manis, pedas dan gurih di tambah dengan tusukan daging yang telah di panggang maka menjadi suatu masakan yang luar biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu adhun khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :