Balado Udang Telur Puyuh.

Sedang mencari ide resep balado udang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Udang Telur Puyuh:

1. Sediakan /+ 13 ekor udang galah ukuran sedang.
2. Siapkan 8 butir telur puyuh.
3. Sediakan 10 buah cabe kriting panjang.
4. Ambil 5 buah cabe rawit setan.
5. Sediakan 1 buah tomat.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 7 buah bawang merah.
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Ambil 2 cm jahe geprek.
11. Ambil 1 batang Serai.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
14. Gunakan 1 sdt gula.
15. Siapkan Secukupnya kecap manis.
16. Siapkan 50 ml air.
17. Gunakan Minyak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Balado Udang Telur Puyuh:

1. Buang kepala dan kulit udang sisakan sedikit kulit di ekor..
2. Rebus telur puyuh dengan air mendidih yang sudah ditaburi garam agar mudah dikupas..
3. Blender cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat..
4. Panaskan minyak, masukan bumbu cabe kemudian tumis sampai mendidih lalu masukan daun jeruk, jahe geprek dan serai tumis sampai wangi..
5. Tambahkan air, gula,garam,kaldu jamur dan kecap manis kemudian aduk sampai merata lalu masukan udang dan telur puyuh tumis sampai udang matang dan menyerap cabenya, jangan lupa tes rasa agar dapat rasa masakan yang pedas manis..
6. Angkat dan sajikan 👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :