Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan).
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan):
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong cuci bersih.
- Gunakan 3 bh kentang iris tipis rendam dengan air garam lalu goreng.
- Siapkan 2 bh telur ayam rebus.
- Siapkan 1 bks soun.
- Siapkan 1 bks toge.
- Siapkan 1/4 kol iris tipis.
- Siapkan 2 btng daun bawang.
- Siapkan 1 btng seledri.
- Gunakan 2 lbr daun salam (bisa di skip).
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 btg sereh geprek.
- Ambil 1 sct Royco ayam.
- Gunakan Sejumput garam (selera).
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan potong Tomat merah.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sambal (lihat resep).
- Gunakan Kerupuk/emping.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan):
- Goreng kentang yg sudah direndam air garam hingga kering, tiriskan lalu masukkan ke toples kedap udara.
- Didihkan air, rebus ayam bersama garam, setelah ayam empuk angkat lalu suwir-suwir dagingnya, sisihkan⚪air sisa rebusan ayam jgn dibuang ya, saring lalu gunakan untuk bahan kuah ⚪Rendam soun dengan air hangat hingga lemas, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk + sereh + daun salam, aduk rata lalu masukkan air, tambahkan garam + penyedap + daun bawang, tes rasa.
- Masukkan soun + toge + kol + ayam suwir kedalam mangkok saji, tuangkan kuah soto panas, lalu taburi daun bawang, bawang goreng, telur rebus dan keripik kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :