Sambal Bumbu Hitam ala Bebek Madura Anti Gagal. Sajikan dengan bebek goreng atau ayam goreng favorit, walau hitam tapi tidak pahit ya karena bukan gosong. Lihat juga resep Sambal hitam Ireng ala bebek Madura enak lainnya. Super yummy bagi pecinta olahan bebek.
Bebek salah satu bahan dasar masakan yang tidak pernah gagal membangkitkan selera makanan. Salah satu hidangan yang paling digemari bebek goreng hitam Madura. Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda.
Sedang mencari ide resep sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajikan dengan bebek goreng atau ayam goreng favorit, walau hitam tapi tidak pahit ya karena bukan gosong. Lihat juga resep Sambal hitam Ireng ala bebek Madura enak lainnya. Super yummy bagi pecinta olahan bebek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bumbu Hitam ala Bebek Madura Anti Gagal memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Bumbu Hitam ala Bebek Madura Anti Gagal:
- Siapkan Bahan Dihaluskan.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Ambil 20 buah cabe rawit merah.
- Ambil 15 buah bawang merah.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 8 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 5 sdm larutan asam jawa.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur totole.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tempe Mendoan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hidangan ini menawarkan kelezatan berupa daging bebek yang lembut dan beragam rempah dari bumbu hitam. Nasi Bebek Bumbu Hitam Pedas Khas Madura Resep Nasi Bebek Sambal Hitam Khas Madura. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Cara Memasak Resep Kue Perut Ayam Enak Dan Lembut banget.
Langkah-langkah membuat Sambal Bumbu Hitam ala Bebek Madura Anti Gagal:
- Cuci bersih semua bahan, iris-iris bahan yang dihaluskan agar mudah halus, tambahkan sedikit air. Masukkan ke blender, proses hingga rata tidak terlalu halus..
- Masukkan bumbu halus ke wajan anti lengket, aduk terus hingga air berkurang (Api kecil saja). Tuangkan minyak agak banyak, daun jeruk, dan sereh geprek. Aduk terus hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit dimasak dengan api kecil, saat mulai menghitam, masukkan garam, gula merah, air asam jawa, dan kaldu jamur. Aduk terus agar tidak lengket..
- Setelah hitam sempurna, koreksi rasa. Matikan kompor dan sajikan. Sambal hitam bisa disimpan di wadah dan dimasukkan kulkas agar awet..
Resep Nasi Bebek bumbu hitam ala madura. Ini resep nasi bebek madura jualan mama saya. Rasanya dijamin authentic dan sama dengan rasa bebek mak *sa yang fenomenal itu. Alfatihah Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bumbu hitam ala bebek madura anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :