Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken). Resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken). Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe.

Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Yangnyeom chicken (Korean: 양념치킨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin yangyeom.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken). Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

1. Gunakan 350 gram ayam fillet, potong dadu.
2. Sediakan 6 sdm tepung fried chicken dan 6 sdm air untuk adonan basah.
3. Siapkan 6 sdm tepung fried chicken untuk adonan kering.
4. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 sdt lada.
7. Gunakan 1 sdt cuka.
8. Ambil 1 sdm pasta gochujang.
9. Siapkan 2 sdm kecap asin.
10. Sediakan 5 sdm saus tomat.
11. Gunakan 5 sdm gula pasir.
12. Gunakan 3 sdm air panas.
13. Sediakan 1 sdm cabai bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam bamboe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Goreng ayam dalam panas sedang hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng kembali dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Proses menggoreng dua kali dilakukan supaya ayam benar-benar renyah dan tahan lebih lama. Kata Maangchi sih, crunchy outside, juicy inside hahaha.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

1. Ayam yang telah dipotong dadu dibumbui dengan garam, lada, cuka dan 1/2 bawang putih yang telah dicincang. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bahan lain..
2. Jika sudah, masukkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ayam ke dalam adonan kering, kemudian goreng dengan minyak panas (deep fried) hingga kecoklatan.
3. Untuk bumbu ayam, masukkan gochujang, saus tomat, gula, air panas, kecap asin, cabai bubuk dan sisa bawang putih cincang ke dalam mangkok, aduk rata..
4. Masukkan saus ke dalam penggorengan yang baru, nyalakan api kecil, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata. Ayam siap disajikan.

This Korean fried chicken is double fried until extra crispy, then tossed in a sweet & spicy sauce. Its popularity also seems to grow fast outside Korea. S., Korean fried chicken is called "the other KFC" by some people and I think it can easily compete with its American brother. Bunda dapat menyiapkan Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea. Lihat juga resep Spicy fried chicken ala korea enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :