Soto ayam kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam.

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kampung menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kampung:

1. Ambil 500 gr ayam kampung.
2. Ambil 1 batang daun seledri.
3. Siapkan 1 batang daun bawang besar.
4. Siapkan 1 buah serai geprek.
5. Ambil 1 daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Ambil Kaldu bubuk.
8. Siapkan 5 buah cabe rawit (dicemplungkan aja).
9. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
10. Ambil Minyak untuk menumis.
11. Ambil Air.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Sediakan 2 bawang putih besar.
14. Ambil 6 bawang merah.
15. Ambil 1/2 kemiri.
16. Ambil 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Ambil 1 ruas lengkuas.
19. Ambil 1 ruas jari kunyit.
20. Gunakan 1 sdt merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth. Soto Ayam Kampung "Bersumber dari keunggulan bahan baku ayam kampung asli dan pilihan.

Cara membuat Soto ayam kampung:

1. Haluskan bumbu dengan blender. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk hingga harum. Tiriskan.
2. Didihkan air dan rebus ayam kampung hingga matang (sampai daging empuk).
3. Setelah ayam matang, masukkan bumbu halus. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Didihkan kembali hingga bumbu meresap ke ayam..
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan irisan daun bawanfg dan seledri. Tunggu hingga meresap. Koreksi rasa..
5. Jika sudah pas. Matikan kompor. Tambahkan perasan jeruk nipis..
6. Lebih nikmat disajikan dengan bihun, kecambah, dan irisan kubis 😊.

Diolah dari tangan-tangan terampil dengan bumbu terbaik dan disajikan hangat dari hati, menghasilkan kaldu berkualitas dengan cita rasa yang gurih nan sedaap siap menggoyang lidah Anda. Pastikan Anda ajak orang tersayang dan keluarga untuk mencicipinya." " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :