Donat kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang:

1. Siapkan 300 grTepung terigu protein tinggi (aq pake komachi).
2. Sediakan 150 gr kentang kukus haluskan.
3. Ambil 60 gr gula pasir.
4. Gunakan 4 kuning telur.
5. Siapkan 1 sachet susu bubuk full cream.
6. Siapkan 40 gr butter ato boleh margarine.
7. Sediakan 3 gr instant yeast.
8. Ambil Sejumput garam.
9. Siapkan 50 cc whip cream cair +50 cc air dingin.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Terong lalap sambal ijo yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat mini toping oreo. jual donat kentang lembut di bintaro, tangerang selatan. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:

1. Campur tepung,kentang,gula,susu,instant yeast,kuning telur. Uleni ato mikser sampe kalis.
2. Tambahkan butter dan garam. Mikser sampe kalis elastis. Lakukan window pane test.
3. Istirahatkan adonan 10 mnt. Tutup lap basah.
4. Kempiskan adonan. Timbang @35 gr atau sesuai selera. Gilas sampe gas terbuang. Rounding. Lubangi pake pangkal spuit.
5. Tutup lap lembab. Proofing kurleb 30 mnt..
6. Goreng di minyak dengan api sedang cenderung kecil. Begitu bagian bawah coklat balik 1 x. Matang langsung di gantung.
7. Tips. Donat cukup di balik 1 x biar tidak berminyak.
8. Hias dengan topping sesuai selera.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula. Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :