Kroket Kentang Klasik.

Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang klasik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket Kentang Klasik menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket Kentang Klasik:

1. Siapkan 500 gr Kentang di goreng, lalu haluskan selagi panas.
2. Ambil 1/2 sdt Garam.
3. Siapkan 25 Gr Susu bubuk.
4. Gunakan Bahan Isian.
5. Gunakan 200 Gr Ayam fillet cincang.
6. Sediakan 5 Buah wortel (potong dadu).
7. Gunakan 1 Buah bawang bombay.
8. Gunakan 4 Siung bawang putih.
9. Ambil 8 Siung bawang merah.
10. Siapkan secukupnya Pala.
11. Gunakan 1/2 sdt Gula.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
14. Sediakan 300 ml Air.
15. Siapkan Beberapa daun seledri iris tipis.
16. Gunakan Bahan Pelapis.
17. Sediakan Telur dikocok.
18. Gunakan Tepung panir yang sudah di haluskan lebih baik hasilnya.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep KUE JONGKONG yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Kroket Kentang Klasik:

1. Kupas kentang yang sudah diiris lalu goreng hingga matang jangan sampai kecoklatan karena akan merubah rasa lalu tambahkan garam dan susu bubuk..
2. Selagi menunggu kentang di goreng, persiapkan bahan isian untuk di masak..
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala boleh dengan blender untuk memudahkan. Lalu tumis dengan minyak (jangan banyak2 minyak nanti oily kroketnya)..
4. Tumis sampai harum masukkan bawang bombay disusul dengan ayam masak sebentar hingga keputihan ayamnya..
5. Masukkan wortel, air, gula, garam, kaldu secara berurutan..
6. Masak dan tutup wajan agar meresap semua hingga air tidak ada lagi (jangan sampai gosong). Setelah habis airnya cicipin dan taburkan daun seledri yang diiris tipis2 koreksi rasanya..
7. Kentang yang sudah di haluskan diisi dengan bahan isian dan dibulatkan atau dibentuk sesuai selera setelah itu celupkan kedalam telur lalu angkat masukkan ke dalam baskom berisi tepung panis..
8. Siap digoreng dengan api kecil yang panas ya... 👍.
9. Selamat menikmati dan jangan lupa di.recook 😍💞.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :