Bolen pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya.
Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.
Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolen pisang:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 100 gr tepung.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 75 gr margarin butter.
- Ambil Bahan B.
- Gunakan 200 gr tepung.
- Sediakan 30 gr gula halus.
- Ambil 80 ml air matang.
- Gunakan 75 gr margarin batter.
- Gunakan Isian.
- Siapkan 4 buah pisang kupas goreng di margarin.
- Sediakan Keju slices, selai strowbery.
- Sediakan Olesan (1 butir kuning telor, 1 sdt minyak goreng, 1 sdt skm).
- Ambil secukupnya Taburan keju parut.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Rebus Saus Sambal Kecap dan Ayam Suwir yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Goreng pisang, dan campur semua bahan B uleni dan diamkan selama 15 menit.
- Uleni bahan A hingga tercampur rata, kemudian diamkan selama 10 menit bersama adonan B.
- Bagi masing masing menjadi 14-16 bagian. Ambil satu adonan B pipihkan letakkan adonan A lalu tutup, gilas adonan lalu lipat, lakukan hingga selesai..
- Ambil 1 adonan lipatan isi dengan pisang dan selai/pisang dan keju, lipat lakukan hingga adonan hbs..
- Tata diloyang yg sudah dialasi kertas dan oles margarin tipis2,olesi atas roti dengan kuning telor dan toping keju. Panggang kue selama 30-45 menit atau sampai matang, sesuai oven masing2..
Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan. Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :