Sup Iga Kambing. sup iga kambing campur lobak putih. yang sangat simple sekali untuk cara dan bahan yu kita nonton video nya tapi sebelum.nonton jangn lupa like, komen dan su. Lihat juga resep Sop iga kambing madura enak lainnya. Sup Iga Kambing ; Nah, yang membuat aku menyamakannya dengan Sundae Guk adalah Sop Iga Kambing ini memiliki basis rasa yang cenderung asin dan gurih.

It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Kalau tadi sapi-sapian, sekarang kita beralih ke kambing! Sup khas Nusantara ini, sih, mudah banget ditemui di penjuru kota Jakarta.

Anda sedang mencari ide resep sup iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sup iga kambing campur lobak putih. yang sangat simple sekali untuk cara dan bahan yu kita nonton video nya tapi sebelum.nonton jangn lupa like, komen dan su. Lihat juga resep Sop iga kambing madura enak lainnya. Sup Iga Kambing ; Nah, yang membuat aku menyamakannya dengan Sundae Guk adalah Sop Iga Kambing ini memiliki basis rasa yang cenderung asin dan gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Kambing menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Kambing:

1. Gunakan 1 kg iga kambing.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Ambil 2 buah kentang.
4. Gunakan 2 buah daun bawang.
5. Ambil secukupnya Daun sop.
6. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
7. Gunakan secukupnya Susu evaporasi.
8. Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
9. Ambil Bumbu:.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 7 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 buah bunga lawang.
13. Ambil 3 buah kapulaga.
14. Sediakan 1 sdt kas kas.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
17. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang saus padang yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan utama sup ini tentu saja daging kaki kambing, lalu ditambah jeroan, tomat, bawang goreng, daun bawang, dan seledri. sup iga, sate kambing, rawon TRIBUNSTYLE. COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Iga (rib) Pada umumnya bagian ini lebih empuk dan biasa disajikan dengan cara dibakar atau dibuat sup. Sebelum proses pembakaran, sebaiknya iga kambing direbus terlebih dulu menggunakan panci bertekanan tinggi dengan menambahkan daun salam, serai, dan kunyit untuk menghilangkan bau prengus.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Kambing:

1. Bersihkan iga kambing, rebus dengan panci presto kurleb 30 menit dgn 2 liter air. Sisihkan.
2. Kupas dan potong2 kentang, wortel, daun bawang dan daun sop..
3. Haluskan bumbu semua bumbu dengan menggunakan blender..
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi dan airnya kering..
5. Masukkan bumbu ke dalam panci iga. Tambahkan kentang dan wortel. Rebus sampai sayuran empuk..
6. Masukkan susu, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa..
7. Masukkan daun bawang dan daun sop. Matikan api. Dan taburi bawang goreng..
8. Sup Iga Kambing siap untuk disantap..

Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal. Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa. Iga kambing dan iga sapi ini, dimasak dengan bahan yang sama, yaitu pakai bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk di tumis hingga menghasilkan aroma sedap. Kemudian, masukkan air dan kaldu, tambah garam, kunyit, serta belimbing wuluh. Berikutnya, masukkan iga kambing atau iga sapi, dan rebus hingga bumbu meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :