Resep Opor Ayam. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. KOMPAS.com - Opor ayam adalah salah satu sajian khas lebaran. Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Opor Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam potong.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lengkuas geprek ukur 5-6cm.
- Sediakan 1 serai agak besar digeprek.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 4 kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 jinten (tpi aku skip ya).
- Siapkan 1 sdm garam tdk munjung (optional).
- Sediakan 1/2 sdm gula tdak munjung (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam ala Thia yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Resep Opor Ayam:
- Haluskan bumbu halus. Masukkan batang serai, daun jeruk dan lengkuas geprek, lalu tumis sampai berubah warna, harum dan asat yaa..
- Lalu masukkan air dan ayam yg sudah dipotong2, aduk2 sampai rata, masak sampai mendidih, dan tambahkan santan kara. Aduk2 lagi.
- Masukkan gula dan garam, bsa ditambahkan cabe rawit utuh, masak sampai bumbu meresep ke ayam dan asat ya. (Kuncinya masak sampai kuah asat supaya bumbunya meresap ke ayam2nya, daging ayakmmnya jga empuk). Jngan lupa sesekali diaduk. Incipi rasa, jika sudah pas. OPOR AYAM SIAP DI SANTAAPP ✨😍👍.
Agar opor ayam semakin nikmat, anda bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Itulah beberapa resep opor ayam yang bisa anda buat di rumah. Dengan aneka resep ayam yang kami sajikan ini, diharapkan anda bisa menyajikan menu yang lebih bervariasi lagi untuk keluarga. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. Resep Opor Ayam Sederhana dan Nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :