Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Lalu angkat dan tiriskan kedalam mangkuk, siap dihidangkan. Setor recook mba.sumpah ini enak bgt.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris.
- Sediakan 4 buah cabe rawit iris.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur Gabus ketan hitam kress kress ala mbu Azka yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Pertama rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk selama kurleb 10 menit lalu tiriskan.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum lalu masukan irisan cabai kemudian tambahkan air secukupnya. Masukan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam aduk sampai rata baru masukan ayam.
- Lalu masak hingga ayam matang dan bumbu tercampur rata dan meresap ke ayam. Angkat dan sajikan.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Masukkan irisan daun bawang dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :