Sop Seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Seafood memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Seafood:
- Siapkan 2 Cumi ukuran besar.
- Ambil 1/2 Ekor Tenggiri ukuran sedang.
- Ambil 8 Baso Ikan.
- Sediakan 1 bungkus sayur asin.
- Sediakan 1 bungkus selada, ambil daunnya.
- Ambil 2 Tomat hijau.
- Ambil 2 Sdm Ebi.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 buah Jahe.
- Sediakan 2 Sdm Kaldu Jamur.
- Sediakan 3 Sdm Kecap Ikan.
- Gunakan 1 Sdm Lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Krispi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sop Seafood:
- Cuci dan potong Ikan, Cumi, Sayuran.
- Panaskan 3sdm minyak di Panci, tumis bawang putih yg sudah dicincang, jangan sampai cokelat, lalu tambah air 1L, tunggu sampe mendidih.
- Masukan jahe yang sudah dibersihkan dan dipotong, lalu masukan ebi, aduk.
- Masukan sayur asin, tomat, ikan cumi dan baso.
- Masukan kaldu jamur, lada, dan kecap ikan, lalu tes rasa.
- Kalau rasa sudah pas, masukan selada, aduk dan sajikan bersama cabe rawit potong kecap asin + jeruk nipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :