Bubur Jagung Manis. Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Jom kita tengok resipi dari Suhaz Waniy ni.
Jagung tu penting kena pilih yang segar dan manis barulah meletup rasa sedapnya.
Lihat juga resep Bubur jagung manis enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bubur jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Jagung Manis memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Jagung Manis:
- Siapkan 1 bh jagung uk. Besar.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (me: 3 sdm).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan (skip) ganti 1saset vanili bubuk.
- Gunakan 50 grm tepung beras.
- Sediakan 65 ml Santan instan.
- Siapkan Topping: 1 bh nangka matang potong dadu (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Spaghetti Aglio e Olio yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saripati jagung atau tepung maizena adalah pati yang didapatkan dari endosperma biji jagung. Tepung jagung merupakan bahan makanan populer yang biasa digunakan sebagai bahan pengental sup atau saus, dan digunakan untuk membuat sirup jagung dan pemanis lainnya. (Apabila bubur jagung yang Anda buat kurang kental dapat ditambahkan saja tepung maizena secukupnya. Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak disukai untuk dikonsumsi. Sesuai dengan namanya, jagung manis mempunyai rasa yang manis. jagung manis juga sangat mudah untuk diolah seperti direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan, bubur dan banyak olahan lagi dari jagung manis ini.
Cara menyiapkan Bubur Jagung Manis:
- Sisir jagung menggunakan pisau, lalu rebus.
- Sisihkan sedikit air rebusan kurleb 80 ml untuk melarutkan tepung beras. Sisihkan juga sedikit jagung yang telah direbus(2 SDM) lalu haluskan (me: pakai ulekan).
- Masukkan jagung yang sudah dihaluskan bersama bahan lain (gula, santan garam, vanili dan tepung beras yang sudah di larutkan), aduk rata.
- Tunggu mendidih dan mengental, cek rasa dan siap dihidangkan.
Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa. Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan kotak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :