Soto Ayam Kuning Bening♡.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning bening♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning bening♡ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning bening♡, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning bening♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuning bening♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning Bening♡ menggunakan 38 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning Bening♡:

1. Sediakan 1 dada ayam uk sedang.
2. Ambil 1 +1 batang daun bawang(1 batang untuk dakam sup/kuah& 1 taburan).
3. Sediakan 1 bks Soun/ secukupnya.
4. Sediakan 3 butir cengkeh.
5. Ambil 3 cm kayu manis.
6. Ambil 1 bt besar serai,disimpul& digeprek.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/ boleh skip.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Ambil 3 cm kunyit bakar.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 butir kemiri gongseng.
15. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
16. Sediakan Perkedel :.
17. Siapkan 500 gr kentang dipotong & digoreng.
18. Gunakan 1 butir telur/pisah putih& kuningnya.
19. Ambil 1/2 sdt garam.
20. Ambil 1 siung bawang putih potong tipis&goreng.
21. Ambil 5 bawang merah dibuat bawang goreng.
22. Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk.
23. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/ boleh skip.
24. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
25. Sediakan Sambal Soto:.
26. Sediakan 15 cabe rawit.
27. Ambil 1 bawang putih.
28. Sediakan Sejumput garam.
29. Sediakan Sejumput gula, bila suka.
30. Gunakan secukupnya Kuah soto.
31. Siapkan Pekengkap:.
32. Siapkan 5 butir telur rebus/ sesuai kebutuhan.
33. Siapkan secukupnya Bawang goreng untuk taburan,.
34. Siapkan Soun yg sdh direndam air panas,secukupnya.
35. Siapkan Irisan tipis daun bawang & sledri.
36. Sediakan Jeruk limo/ nipis,secukupnya.
37. Siapkan Sambal.
38. Ambil Kecap asin/manis,bila suka.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep *Es Bongko khas Pontianak* yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning Bening♡:

1. Siapkan semua bahan,masukkan dada ayam dalam air mendidih,setelah sekitar 8-10 mt angkat & buang airnya.rebus lagi dlm air mendidih sampai matang.Saring airnya & tambah air hingga menjadi sekitar 1,5 liter didihkan dlm panci.Tumis bumbu halus dan masukan dlm panci beserta sereh,kayu manis, cengkeh kaldu bubuk& daun jeruk juga 1 bt daun bawang yg iris kasar.jangan lupa koreksi rasa.
2. Untuk Perkedel haluskan kentang yg sdh digoreng,beri bawang merah, bawang putih goreng dan semua bumbu2nya serta kuning telur.aduk rata bentuk bulat pipih,celup dlm kocokan putih telur &goreng hingga kuning keemasan.
3. Masukan telur dlm air mendidih yg diberi 1 sdt cuka agar telur tdk retak saat direbus.Angkat bila sdh matang,rendam dlm air dingin lalu kupas& sisihkan.Suwir2 ayam yg tadi sdh direbus matang sisihkan.Masukkan Soun dlm air panas sekitar 8-10 mt,saring & bilas dengan air matang sisihkan..
4. Untuk membuat sambal,rebus cabe & bawang putih hingga layu,saring& haluskan.tambahkan garam & gula.Masukkan secukupnya kuah soto/air panas, sesuai selera.Sajikan soto dlm mangkok bersama soun& ayam suir serta kelengkapannya.Selamat menikmati...😋😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning bening♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :