Tumis Cumi Basah. Tumis Cumi Basah memiliki banyak variasi yang dapat membuat hidangan lebih menarik. Karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan mengajak Anda semua untuk […] Cara Masak Tumis Cumi Basah Cabe Ijo. Panaskan minya goreng pada wajan menggunakan api sedang; Masukan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum; Masukan lengkuas, daun salam, sereh dan cabe tumis hingga layu lalu masukan irisan jagung dan berikan air.
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Padahal tumis brokoli cumi basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Cumi Basah enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis Cumi Basah memiliki banyak variasi yang dapat membuat hidangan lebih menarik. Karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan mengajak Anda semua untuk […] Cara Masak Tumis Cumi Basah Cabe Ijo. Panaskan minya goreng pada wajan menggunakan api sedang; Masukan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum; Masukan lengkuas, daun salam, sereh dan cabe tumis hingga layu lalu masukan irisan jagung dan berikan air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Basah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Basah:
- Sediakan 500 gram cumi basah.
- Siapkan 1 ruas Jahe , geprek.
- Ambil 1 buah Serai yang kecil, geprek.
- Gunakan 1 buah Tomat merah , iris.
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar , buang biji, iris.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Gunakan secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging & Iga Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara memasak cumi basah: Cuci bersih cumi basah. Siapkan semua bahan, lalu iris bawang merah dan bawang putih, serta geprek jahe dan kunyit. Masukkan cumi basah, tumis sebentar, lalu masukkan air matang, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Siapkan semua bahan, lalu iris bawang merah dan bawang putih, serta geprek jahe dan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Basah:
- Bersihkan cumi, beri cuka, diamkan minimal 15 menit. Lalu bilas. Iris cumi sesuai selera. Jangan terlalu kecil ya karena cumi akan menyusut saat dimasak.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta irisan cabe merah. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan jahe, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan cumi beserta irisan tomat. Aduk-aduk sampai bumbu rata. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk kembali..
- Biarkan cumi hingga mengeluarkan air dan cumi matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disantap dengan nasi panas. Alhamdulillah nikmat 🤤.
Masukkan cumi basah, tumis sebentar, lalu masukkan air matang, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk, cabai rawit merah dan petai, aduk rata. Tusuk sedikit cabai rawit merah dengan ujung pisau agar tidak meletus saat digoreng. Masak sebentar di atas api besar hingga kandungan air dalam cumi menguap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :