Ayam goreng crispy sambel geprek. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Ilustrasi ayam geprek. (SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH) Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Ayam geprek memiliki variasi yang bermacam-macam, mulai dari ayam geprek sambal matah sampai ayam geprek mozarella.
Ayam goreng crispy yang di geprek langsung bersama dengan cabai pilihan, tingkat kepedasannya bisa di pesan sesuai selera.
Dengan sambel korek yang fresh bisa menambah nafsu makan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy sambel geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy sambel geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Ilustrasi ayam geprek. (SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH) Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambel geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy sambel geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng crispy sambel geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy sambel geprek menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Siapkan 800 gram ayam.
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Ambil Garam.
- Gunakan Adonan basah :.
- Siapkan Tepung serba guna.
- Siapkan Terigu.
- Gunakan Adonan kering :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan Air es.
- Siapkan Sambel geprek:.
- Sediakan 30 biji Cabe rawit kira kira.
- Sediakan 4 Cabe merah.
- Gunakan 4 Cabe hijau.
- Ambil 3 Bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 245. Sayur Asam yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam goreng crispy yang di geprek langsung bersama dengan cabai pilihan, tingkat kepedasannya bisa di pesan sesuai selera. Dengan sambel korek yang fresh bisa menambah nafsu makan. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- Ulek bumbu marinasi dan campur ke ayam aduk rata diamkan kira kira 15 menit.
- Lalu masukkan ayam ke adonan basah kemudian adonan kering lalu air es terakhir adonan kering lagi sambil dicubit cubit ayamnya ya😊.
- Panaskan minyak agak banyak setelah panas,api kompor nya kecilkan ya biar ayamnya matang di dalam dan tidak gosong.
- Setelah agak coklat angkat dan siap dihidangkan bersama sambel geprek dan tempe crispy.
- Untuk sambelnya goreng semua bahan lalu ulek tambah garam.
Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Rasa pedas dari sambel dipadukan dengan ayam goreng sangat menggugah selera. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy sambel geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :