Opor Ayam Tanpa Santan. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Mengutip Kompas.com, santan berpotensi meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 250 gr ayam.
- Gunakan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 gr jahe.
- Siapkan 3 gr kunyit.
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kemiri bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 30 gr fiber creme.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar burger🍔🍔 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh seenaknya 'balas dendam' ketika lebaran tiba. Masyarakat kita sudah terbiasa dengan menu-menu klasik seperti ketupat, rendang daging, sambal goreng ati dan opor ayam pada saat hari raya. Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang..
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme..
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan..
Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :