Sup iga kambing. Browse BOGOs, Deals, and Clip Coupons for Items You Love. Discounts on Quality Products and Brands That You Love. Iga kambing dan iga sapi ini, dimasak dengan bahan yang sama, yaitu pakai bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk di tumis hingga menghasilkan aroma sedap.
Bahan sop-nya termasuk mendasar, yaitu potongan kentang dan wortel yang direbus bersama tulang dan daging kambing.
Pada artikel kali ini saya akan membahas artikel tentang Resep Sop Iga Kambing Santan Yang Enak dan Spesial.
Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dan disajikan untuk kaluarga anda tercinta.
Anda sedang mencari ide resep sup iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Browse BOGOs, Deals, and Clip Coupons for Items You Love. Discounts on Quality Products and Brands That You Love. Iga kambing dan iga sapi ini, dimasak dengan bahan yang sama, yaitu pakai bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk di tumis hingga menghasilkan aroma sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup iga kambing memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup iga kambing:
- Sediakan 1/4 kg iga kambing.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sendok teh jahe bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Cabe rawit hijau (optional).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cah Buncis Daging Asap ala Chinese Food yang Lezat Tips Anti Gagal
COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal. Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa. Iga (rib) Pada umumnya bagian ini lebih empuk dan biasa disajikan dengan cara dibakar atau dibuat sup.
Langkah-langkah menyiapkan Sup iga kambing:
- Rebus iga kambing selama 1 jam. Hingga air surut dan air kaldunya tinggal sedikit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga matang...kemudian masukan iga kambing beserta air kaldunya. Masukan semua bumbu, kemudian koreksi rasa..
- Angkat sup iga, tabur daun bawang dan seledri kemudian perasan jeruk limau....Sup siap dihidangkan...Happy recook bun🤗💜🤰.
Sebelum proses pembakaran, sebaiknya iga kambing direbus terlebih dulu menggunakan panci bertekanan tinggi dengan menambahkan daun salam, serai, dan kunyit untuk menghilangkan bau prengus. Bahan iga yang di gunakan dalam menu ini yaitu iga sapi ya tapi untuk kamu yang ingin menggantinya dengan iga yang lain boleh juga kok misalnya dengan iga kambing atau iga kerbau. Lihat juga resep Sop kaki kambing / Sop Marak enak lainnya. Tengkleng daging kambing khas Solo ini mirip seperti sup kambing bening. Kalau kamu mendapatjerohan dan tulang-tulang kambing saat IdulAdha, coba saja olah menjadi sajiantengkleng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :